| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 25 г |
| Скумбрия атлантическая (Запекание) | 30 г |
| Горбуша (Запекание) | 40 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 5 г |
| Помидор (томат), парниковый (Жарка) | 2 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 310.5 ккал | 1684 ккал | 18.4% | 5.9% | 542 г |
| Белки | 15.8 г | 76 г | 20.8% | 6.7% | 481 г |
| Жиры | 26.6 г | 56 г | 47.5% | 15.3% | 211 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.3% | 11526 г |
| Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.6% | 2000 г |
| Вода | 54.5 г | 2273 г | 2.4% | 0.8% | 4171 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 79.7 мкг | 900 мкг | 8.9% | 2.9% | 1129 г |
| Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 13.837 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.617 мг | 5 мг | 12.3% | 4% | 810 г |
| бета Криптоксантин | 143.86 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 440.558 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.124 мг | 1.5 мг | 8.3% | 2.7% | 1210 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.213 мг | 1.8 мг | 11.8% | 3.8% | 845 г |
| Витамин В4, холин | 65.02 мг | 500 мг | 13% | 4.2% | 769 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.606 мг | 5 мг | 12.1% | 3.9% | 825 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.519 мг | 2 мг | 26% | 8.4% | 385 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.442 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.5% | 7350 г |
| Витамин В12, кобаламин | 5.627 мкг | 3 мкг | 187.6% | 60.4% | 53 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.14 мг | 90 мг | 1.3% | 0.4% | 7895 г |
| Витамин D, кальциферол | 9.511 мкг | 10 мкг | 95.1% | 30.6% | 105 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 10.526 мг | 15 мг | 70.2% | 22.6% | 143 г |
| бета Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.082 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.108 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 46296 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.8 мкг | 120 мкг | 3.2% | 1% | 3158 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.134 мг | 20 мг | 35.7% | 11.5% | 280 г |
| Ниацин | 4.429 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.165 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 302.36 мг | 2500 мг | 12.1% | 3.9% | 827 г |
| Кальций, Ca | 38.6 мг | 1000 мг | 3.9% | 1.3% | 2591 г |
| Кремний, Si | 0.215 мг | 30 мг | 0.7% | 0.2% | 13953 г |
| Магний, Mg | 37.77 мг | 400 мг | 9.4% | 3% | 1059 г |
| Натрий, Na | 205.7 мг | 1300 мг | 15.8% | 5.1% | 632 г |
| Сера, S | 146.21 мг | 1000 мг | 14.6% | 4.7% | 684 г |
| Фосфор, P | 211.3 мг | 800 мг | 26.4% | 8.5% | 379 г |
| Хлор, Cl | 115.17 мг | 2300 мг | 5% | 1.6% | 1997 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 13.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.622 мг | 18 мг | 9% | 2.9% | 1110 г |
| Йод, I | 17.3 мкг | 150 мкг | 11.5% | 3.7% | 867 г |
| Кобальт, Co | 15.158 мкг | 10 мкг | 151.6% | 48.8% | 66 г |
| Литий, Li | 0.337 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0983 мг | 2 мг | 4.9% | 1.6% | 2035 г |
| Медь, Cu | 139.64 мкг | 1000 мкг | 14% | 4.5% | 716 г |
| Молибден, Mo | 3.044 мкг | 70 мкг | 4.3% | 1.4% | 2300 г |
| Никель, Ni | 4.683 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.833 мкг | 55 мкг | 47% | 15.1% | 213 г |
| Фтор, F | 627.55 мкг | 4000 мкг | 15.7% | 5.1% | 637 г |
| Хром, Cr | 40.85 мкг | 50 мкг | 81.7% | 26.3% | 122 г |
| Цинк, Zn | 0.6812 мг | 12 мг | 5.7% | 1.8% | 1762 г |
| Цирконий, Zr | 0.06 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.005 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.017 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.877 г | ~ | |||
| Валин | 0.94 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.695 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.837 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.378 г | ~ | |||
| Лизин | 1.482 г | ~ | |||
| Метионин | 0.47 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.657 г | ~ | |||
| Треонин | 0.818 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.168 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.707 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.162 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.039 г | ~ | |||
| Аланин | 1.125 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.917 г | ~ | |||
| Глицин | 0.883 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.275 г | ~ | |||
| Пролин | 0.669 г | ~ | |||
| Серин | 0.758 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.478 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.197 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 32.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 12 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 32.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 75.64 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 4.07 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 37.791 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.599 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.706 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.073 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.458 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.073 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.135 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.911 г | min 16.8 г | 41.1% | 13.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.614 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.028 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.744 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.037 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.394 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.377 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 14.677 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 32.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 11.698 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.094 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.326 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.959 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.035 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.46 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыбный паштет составляет 310,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».