Мой здоровый рацион

Рецепт Гречневая каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Гречневая каша

Крупа гречневая ядрица 103 г
Вода 700 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречневая каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.6 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2116 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 4.9% 2533 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 1.6% 8000 г
Углеводы 15.5 г 219 г 7.1% 8.9% 1413 г
Вода 80.8 г 2273 г 3.6% 4.5% 2813 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 7.16 мг 1000 мг 0.7% 0.9% 13966 г
Магний, Mg 1.59 мг 400 мг 0.4% 0.5% 25157 г
Натрий, Na 1.43 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 90909 г
Сера, S 1.59 мг 1000 мг 0.2% 0.3% 62893 г
Хлор, Cl 2.23 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 103139 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.002 мг 18 мг 900000 г
Марганец, Mn 0.0025 мг 2 мг 0.1% 0.1% 80000 г
Медь, Cu 0.95 мкг 1000 мкг 0.1% 0.1% 105263 г
Молибден, Mo 2.545 мкг 70 мкг 3.6% 4.5% 2750 г
Фтор, F 159.09 мкг 4000 мкг 4% 5% 2514 г

Энергетическая ценность Гречневая каша составляет 79,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».