| Лук репчатый | 75 г |
| Огурец, парниковый | 367 г |
| Помидоры (томаты) | 655 г |
| Петрушка | 10 г |
| Лук зеленый (перо) | 47 г |
| Укроп | 17 г |
| Салат | 41 г |
| Сметана 20,0% жирности | 120 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 35.7 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 5.9% | 4717 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 3.4% | 8444 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 10.1% | 2800 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 4.8% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 12.6% | 2222 г |
| Вода | 92 г | 2273 г | 4% | 11.2% | 2471 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 150.7 мкг | 900 мкг | 16.7% | 46.8% | 597 г |
| бета Каротин | 0.824 мг | 5 мг | 16.5% | 46.2% | 607 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 8.7% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 6.7% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 16.75 мг | 500 мг | 3.4% | 9.5% | 2985 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.257 мг | 5 мг | 5.1% | 14.3% | 1946 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 11.8% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.901 мкг | 400 мкг | 2.7% | 7.6% | 3669 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.033 мкг | 3 мкг | 1.1% | 3.1% | 9091 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.69 мг | 90 мг | 20.8% | 58.3% | 482 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.009 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 111111 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.363 мг | 15 мг | 2.4% | 6.7% | 4132 г |
| Витамин Н, биотин | 1.267 мкг | 50 мкг | 2.5% | 7% | 3946 г |
| Витамин К, филлохинон | 31.9 мкг | 120 мкг | 26.6% | 74.5% | 376 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5337 мг | 20 мг | 2.7% | 7.6% | 3747 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 241.95 мг | 2500 мг | 9.7% | 27.2% | 1033 г |
| Кальций, Ca | 32.4 мг | 1000 мг | 3.2% | 9% | 3086 г |
| Магний, Mg | 18.61 мг | 400 мг | 4.7% | 13.2% | 2149 г |
| Натрий, Na | 113.31 мг | 1300 мг | 8.7% | 24.4% | 1147 г |
| Сера, S | 13.53 мг | 1000 мг | 1.4% | 3.9% | 7391 г |
| Фосфор, P | 33.7 мг | 800 мг | 4.2% | 11.8% | 2374 г |
| Хлор, Cl | 167.08 мг | 2300 мг | 7.3% | 20.4% | 1377 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 70.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.737 мг | 18 мг | 4.1% | 11.5% | 2442 г |
| Йод, I | 1.4 мкг | 150 мкг | 0.9% | 2.5% | 10714 г |
| Кобальт, Co | 3.628 мкг | 10 мкг | 36.3% | 101.7% | 276 г |
| Марганец, Mn | 0.1132 мг | 2 мг | 5.7% | 16% | 1767 г |
| Медь, Cu | 69.46 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 19.3% | 1440 г |
| Молибден, Mo | 4.662 мкг | 70 мкг | 6.7% | 18.8% | 1502 г |
| Селен, Se | 0.316 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.7% | 17405 г |
| Фтор, F | 12.41 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.8% | 32232 г |
| Хром, Cr | 2.8 мкг | 50 мкг | 5.6% | 15.7% | 1786 г |
| Цинк, Zn | 0.191 мг | 12 мг | 1.6% | 4.5% | 6283 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность салат из огурцов и помидоров составляет 35,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».