| Яйцо куриное | 48 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Пшеничные отруби | 26 г |
| Кунжутная мука, необезжиренная | 26 г |
| Вода | 60 г |
| Пищевая сода | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 238.9 ккал | 1684 ккал | 14.2% | 5.9% | 705 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 5.5% | 760 г |
| Жиры | 19.9 г | 56 г | 35.5% | 14.9% | 281 г |
| Углеводы | 6.4 г | 219 г | 2.9% | 1.2% | 3422 г |
| Углеводы (общие) | 4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 6.2 г | 20 г | 31% | 13% | 323 г |
| Вода | 54.8 г | 2273 г | 2.4% | 1% | 4148 г |
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 69 мкг | 900 мкг | 7.7% | 3.2% | 1304 г |
| Ретинол | 0.066 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.509 мг | 1.5 мг | 33.9% | 14.2% | 295 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.194 мг | 1.8 мг | 10.8% | 4.5% | 928 г |
| Витамин В4, холин | 76.85 мг | 500 мг | 15.4% | 6.4% | 651 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.073 мг | 5 мг | 21.5% | 9% | 466 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.245 мг | 2 мг | 12.3% | 5.1% | 816 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.56 мкг | 400 мкг | 4.4% | 1.8% | 2278 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.137 мкг | 3 мкг | 4.6% | 1.9% | 2190 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.58 мкг | 10 мкг | 5.8% | 2.4% | 1724 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.479 мг | 15 мг | 43.2% | 18.1% | 232 г |
| Витамин Н, биотин | 5.327 мкг | 50 мкг | 10.7% | 4.5% | 939 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.7879 мг | 20 мг | 23.9% | 10% | 418 г |
| Ниацин | 1.55 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 277.35 мг | 2500 мг | 11.1% | 4.6% | 901 г |
| Кальций, Ca | 60.13 мг | 1000 мг | 6% | 2.5% | 1663 г |
| Магний, Mg | 119.07 мг | 400 мг | 29.8% | 12.5% | 336 г |
| Натрий, Na | 343.3 мг | 1300 мг | 26.4% | 11.1% | 379 г |
| Сера, S | 112.93 мг | 1000 мг | 11.3% | 4.7% | 886 г |
| Фосфор, P | 301.9 мг | 800 мг | 37.7% | 15.8% | 265 г |
| Хлор, Cl | 41.6 мг | 2300 мг | 1.8% | 0.8% | 5529 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 4.827 мг | 18 мг | 26.8% | 11.2% | 373 г |
| Йод, I | 5.27 мкг | 150 мкг | 3.5% | 1.5% | 2846 г |
| Кобальт, Co | 2.637 мкг | 10 мкг | 26.4% | 11.1% | 379 г |
| Марганец, Mn | 1.8637 мг | 2 мг | 93.2% | 39% | 107 г |
| Медь, Cu | 381.8 мкг | 1000 мкг | 38.2% | 16% | 262 г |
| Молибден, Mo | 2.11 мкг | 70 мкг | 3% | 1.3% | 3318 г |
| Селен, Se | 19.185 мкг | 55 мкг | 34.9% | 14.6% | 287 г |
| Фтор, F | 47.47 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.5% | 8426 г |
| Хром, Cr | 1.05 мкг | 50 мкг | 2.1% | 0.9% | 4762 г |
| Цинк, Zn | 2.8556 мг | 12 мг | 23.8% | 10% | 420 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.657 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.86 г | ~ | |||
| Валин | 0.449 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.219 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.347 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.622 г | ~ | |||
| Лизин | 0.378 г | ~ | |||
| Метионин | 0.256 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.19 г | ~ | |||
| Треонин | 0.343 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.149 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.405 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.298 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.417 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.733 г | ~ | |||
| Глицин | 0.412 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.448 г | ~ | |||
| Пролин | 0.306 г | ~ | |||
| Серин | 0.485 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.311 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.165 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 9.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 41.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 150.33 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 21.978 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.696 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.906 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.041 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.077 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.928 г | min 16.8 г | 35.3% | 14.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.119 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.659 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 9.798 г | от 11.2 до 20.6 г | 87.5% | 36.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 9.142 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Кето хлеб с кунжутом составляет 238,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».