| Киноа, приготовленная | 50 г |
| Перец сладкий красный | 100 г |
| Помидор (томат) желтый, сырые | 100 г |
| Айсберг (салат кочанный) | 50 г |
| Соевый соус, с пониженным содержанием нартия | 5 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 50.6 ккал | 1684 ккал | 3% | 5.9% | 3328 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 4.3% | 4471 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 7.5% | 2667 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 5.1% | 3776 г |
| Углеводы (общие) | 5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 12.8% | 1538 г |
| Вода | 88 г | 2273 г | 3.9% | 7.7% | 2583 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 111.6 мкг | 900 мкг | 12.4% | 24.5% | 806 г |
| альфа Каротин | 0.645 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.694 мг | 5 мг | 13.9% | 27.5% | 720 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 53.226 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 9.3% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 7.3% | 2687 г |
| Витамин В4, холин | 7.1 мг | 500 мг | 1.4% | 2.8% | 7042 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.159 мг | 5 мг | 3.2% | 6.3% | 3145 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.209 мг | 2 мг | 10.5% | 20.8% | 957 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.323 мкг | 400 мкг | 6.8% | 13.4% | 1464 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 84 мг | 90 мг | 93.3% | 184.4% | 107 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.549 мг | 15 мг | 3.7% | 7.3% | 2732 г |
| бета Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.207 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.018 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 6.4 мкг | 120 мкг | 5.3% | 10.5% | 1875 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8008 мг | 20 мг | 4% | 7.9% | 2498 г |
| Ниацин | 0.323 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.639 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 191.98 мг | 2500 мг | 7.7% | 15.2% | 1302 г |
| Кальций, Ca | 12.27 мг | 1000 мг | 1.2% | 2.4% | 8150 г |
| Кремний, Si | 7.097 мг | 30 мг | 23.7% | 46.8% | 423 г |
| Магний, Mg | 18.69 мг | 400 мг | 4.7% | 9.3% | 2140 г |
| Натрий, Na | 68.87 мг | 1300 мг | 5.3% | 10.5% | 1888 г |
| Сера, S | 16.36 мг | 1000 мг | 1.6% | 3.2% | 6112 г |
| Фосфор, P | 47.2 мг | 800 мг | 5.9% | 11.7% | 1695 г |
| Хлор, Cl | 6.13 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.6% | 37520 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 4.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.686 мг | 18 мг | 3.8% | 7.5% | 2624 г |
| Йод, I | 0.97 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1.2% | 15464 г |
| Кобальт, Co | 0.968 мкг | 10 мкг | 9.7% | 19.2% | 1033 г |
| Литий, Li | 28.065 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2285 мг | 2 мг | 11.4% | 22.5% | 875 г |
| Медь, Cu | 100.63 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 20% | 994 г |
| Молибден, Mo | 1.613 мкг | 70 мкг | 2.3% | 4.5% | 4340 г |
| Никель, Ni | 1.613 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.637 мкг | 55 мкг | 1.2% | 2.4% | 8634 г |
| Фтор, F | 2.26 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 176991 г |
| Хром, Cr | 1.94 мкг | 50 мкг | 3.9% | 7.7% | 2577 г |
| Цинк, Zn | 0.445 мг | 12 мг | 3.7% | 7.3% | 2697 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.876 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.106 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.08 г | ~ | |||
| Валин | 0.064 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.034 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.057 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.084 г | ~ | |||
| Лизин | 0.082 г | ~ | |||
| Метионин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.054 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.062 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.053 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.128 г | ~ | |||
| Глицин | 0.05 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.268 г | ~ | |||
| Пролин | 0.056 г | ~ | |||
| Серин | 0.049 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 16.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 3.548 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.613 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.251 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.046 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.179 г | min 16.8 г | 7% | 13.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.136 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.436 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 7.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.39 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из киноа с овощами составляет 50,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».