| Кефир 2,5% жирности | 500 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" | 240 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 150.8 ккал | 1684 ккал | 9% | 6% | 1117 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 5.9% | 1118 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 5.4% | 1217 г |
| Углеводы | 20.1 г | 219 г | 9.2% | 6.1% | 1090 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 5.6% | 1176 г |
| Вода | 65.2 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3486 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 44 мкг | 900 мкг | 4.9% | 3.2% | 2045 г |
| Ретинол | 0.042 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.161 мг | 1.5 мг | 10.7% | 7.1% | 932 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.182 мг | 1.8 мг | 10.1% | 6.7% | 989 г |
| Витамин В4, холин | 55.47 мг | 500 мг | 11.1% | 7.4% | 901 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.701 мг | 5 мг | 14% | 9.3% | 713 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 3.8% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.381 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.7% | 3853 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.3 мкг | 3 мкг | 10% | 6.6% | 1000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.42 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 21429 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.28 мкг | 10 мкг | 2.8% | 1.9% | 3571 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.529 мг | 15 мг | 3.5% | 2.3% | 2836 г |
| Витамин Н, биотин | 10.024 мкг | 50 мкг | 20% | 13.3% | 499 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.219 мг | 20 мг | 11.1% | 7.4% | 901 г |
| Ниацин | 0.368 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 197.86 мг | 2500 мг | 7.9% | 5.2% | 1264 г |
| Кальций, Ca | 92.83 мг | 1000 мг | 9.3% | 6.2% | 1077 г |
| Магний, Mg | 46.62 мг | 400 мг | 11.7% | 7.8% | 858 г |
| Натрий, Na | 51.43 мг | 1300 мг | 4% | 2.7% | 2528 г |
| Сера, S | 63.36 мг | 1000 мг | 6.3% | 4.2% | 1578 г |
| Фосфор, P | 170.1 мг | 800 мг | 21.3% | 14.1% | 470 г |
| Хлор, Cl | 104.9 мг | 2300 мг | 4.6% | 3.1% | 2193 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 29.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.386 мг | 18 мг | 7.7% | 5.1% | 1299 г |
| Йод, I | 9.45 мкг | 150 мкг | 6.3% | 4.2% | 1587 г |
| Кобальт, Co | 3.095 мкг | 10 мкг | 31% | 20.6% | 323 г |
| Марганец, Mn | 1.0985 мг | 2 мг | 54.9% | 36.4% | 182 г |
| Медь, Cu | 145.6 мкг | 1000 мкг | 14.6% | 9.7% | 687 г |
| Молибден, Mo | 3.69 мкг | 70 мкг | 5.3% | 3.5% | 1897 г |
| Олово, Sn | 7.74 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.102 мкг | 55 мкг | 23.8% | 15.8% | 420 г |
| Стронций, Sr | 10.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.31 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12775 г |
| Хром, Cr | 1.67 мкг | 50 мкг | 3.3% | 2.2% | 2994 г |
| Цинк, Zn | 1.256 мг | 12 мг | 10.5% | 7% | 955 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.171 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.328 г | ~ | |||
| Валин | 0.272 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.118 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.2 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.331 г | ~ | |||
| Лизин | 0.241 г | ~ | |||
| Метионин | 0.09 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.214 г | ~ | |||
| Треонин | 0.195 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.087 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.249 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.446 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.239 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.438 г | ~ | |||
| Глицин | 0.376 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.834 г | ~ | |||
| Пролин | 0.253 г | ~ | |||
| Серин | 0.274 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.2 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.126 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 12.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 72.62 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.618 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.122 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.658 г | min 16.8 г | 9.9% | 6.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.098 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.887 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.9% | 5.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.782 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Овсяные оладьи без сахара составляет 150,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».