Мой здоровый рацион

Рецепт фарш из куриной грудки и кабачков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты фарш из куриной грудки и кабачков

Куриная грудка (филе) 1736 г
Кабачок 551 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "фарш из куриной грудки и кабачков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.6 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1838 г
Белки 18.1 г 76 г 23.8% 26% 420 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 2.9% 3733 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 0.7% 15643 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.1% 10000 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 3.7% 2914 г
Витамины
Витамин А, РЭ 54.3 мкг 900 мкг 6% 6.6% 1657 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 4.4% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 3.6% 3000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.5% 20833 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 1.5% 7407 г
Витамин В9, фолаты 3.373 мкг 400 мкг 0.8% 0.9% 11859 г
Витамин C, аскорбиновая 3.61 мг 90 мг 4% 4.4% 2493 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.024 мг 15 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин Н, биотин 0.096 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 52083 г
Витамин РР, НЭ 8.3068 мг 20 мг 41.5% 45.3% 241 г
Макроэлементы
Калий, K 278.99 мг 2500 мг 11.2% 12.2% 896 г
Кальций, Ca 9.69 мг 1000 мг 1% 1.1% 10320 г
Магний, Mg 67.45 мг 400 мг 16.9% 18.4% 593 г
Натрий, Na 46.03 мг 1300 мг 3.5% 3.8% 2824 г
Фосфор, P 132.7 мг 800 мг 16.6% 18.1% 603 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.159 мг 18 мг 6.4% 7% 1553 г
Кобальт, Co 6.832 мкг 10 мкг 68.3% 74.6% 146 г
Марганец, Mn 0.0152 мг 2 мг 0.8% 0.9% 13158 г
Медь, Cu 60.73 мкг 1000 мкг 6.1% 6.7% 1647 г
Молибден, Mo 8.35 мкг 70 мкг 11.9% 13% 838 г
Хром, Cr 18.98 мкг 50 мкг 38% 41.5% 263 г
Цинк, Zn 0.9868 мг 12 мг 8.2% 9% 1216 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность фарш из куриной грудки и кабачков составляет 91,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».