Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с фрикадельками

Фрикадельки из курицы, по 2-26 300 г
Морковь (Варка без слива) 50 г
Лук репчатый (Варка без слива) 50 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127.6 ккал 1684 ккал 7.6% 6% 1320 г
Белки 13.5 г 76 г 17.8% 13.9% 563 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 6.6% 1191 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 2.7% 2844 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.7% 1667 г
Вода 70.1 г 2273 г 3.1% 2.4% 3243 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 288.3 мкг 900 мкг 32% 25.1% 312 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 1.736 мг 5 мг 34.7% 27.2% 288 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 3% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 2.7% 2857 г
Витамин В4, холин 2.62 мг 500 мг 0.5% 0.4% 19084 г
Витамин В5, пантотеновая 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.6% 11905 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 1.4% 5556 г
Витамин В9, фолаты 6.967 мкг 400 мкг 1.7% 1.3% 5741 г
Витамин C, аскорбиновая 5.26 мг 90 мг 5.8% 4.5% 1711 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.119 мг 15 мг 7.5% 5.9% 1340 г
Витамин Н, биотин 0.202 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 24752 г
Витамин К, филлохинон 115.8 мкг 120 мкг 96.5% 75.6% 104 г
Витамин РР, НЭ 5.8739 мг 20 мг 29.4% 23% 340 г
Ниацин 2.936 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 245.32 мг 2500 мг 9.8% 7.7% 1019 г
Кальций, Ca 49.87 мг 1000 мг 5% 3.9% 2005 г
Кремний, Si 2.773 мг 30 мг 9.2% 7.2% 1082 г
Магний, Mg 27.94 мг 400 мг 7% 5.5% 1432 г
Натрий, Na 765.99 мг 1300 мг 58.9% 46.2% 170 г
Сера, S 10.31 мг 1000 мг 1% 0.8% 9699 г
Фосфор, P 104.8 мг 800 мг 13.1% 10.3% 763 г
Хлор, Cl 21.58 мг 2300 мг 0.9% 0.7% 10658 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 69.5 мкг ~
Бор, B 31.6 мкг ~
Ванадий, V 8.08 мкг ~
Железо, Fe 1.085 мг 18 мг 6% 4.7% 1659 г
Йод, I 0.93 мкг 150 мкг 0.6% 0.5% 16129 г
Кобальт, Co 1.087 мкг 10 мкг 10.9% 8.5% 920 г
Литий, Li 1.322 мкг ~
Марганец, Mn 0.0374 мг 2 мг 1.9% 1.5% 5348 г
Медь, Cu 29.51 мкг 1000 мкг 3% 2.4% 3389 г
Молибден, Mo 1.661 мкг 70 мкг 2.4% 1.9% 4214 г
Никель, Ni 1.066 мкг ~
Рубидий, Rb 37.3 мкг ~
Селен, Se 0.069 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 79710 г
Стронций, Sr 1.57 мкг ~
Фтор, F 15.92 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 25126 г
Хром, Cr 0.61 мкг 50 мкг 1.2% 0.9% 8197 г
Цинк, Zn 0.2195 мг 12 мг 1.8% 1.4% 5467 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.807 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.071 г ~
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.149 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.024 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.054 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками составляет 127,6 кКал.

  • Порция = 211 гр (269.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов