Мой здоровый рацион

Рецепт смесь овощей "весенняя", запеченная в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты смесь овощей "весенняя", запеченная в духовке

смесь овощей "Весенняя" 400 г
Шампиньоны 120 г
Кабачок 100 г
Помидоры (томаты) 250 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "смесь овощей "весенняя", запеченная в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28 ккал 1684 ккал 1.7% 6.1% 6014 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 8.9% 4000 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 3.9% 9333 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 7.1% 5093 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 10.7% 3333 г
Вода 54 г 2273 г 2.4% 8.6% 4209 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.3 мкг 900 мкг 5.9% 21.1% 1689 г
бета Каротин 0.314 мг 5 мг 6.3% 22.5% 1592 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 8.2% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 16.8% 2118 г
Витамин В4, холин 4.16 мг 500 мг 0.8% 2.9% 12019 г
Витамин В5, пантотеновая 0.387 мг 5 мг 7.7% 27.5% 1292 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 8.6% 4167 г
Витамин В9, фолаты 8.505 мкг 400 мкг 2.1% 7.5% 4703 г
Витамин В12, кобаламин 0.041 мкг 3 мкг 1.4% 5% 7317 г
Витамин C, аскорбиновая 8.99 мг 90 мг 10% 35.7% 1001 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.4% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.126 мг 15 мг 0.8% 2.9% 11905 г
Витамин Н, биотин 0.68 мкг 50 мкг 1.4% 5% 7353 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 6.1% 6000 г
Витамин РР, НЭ 1.002 мг 20 мг 5% 17.9% 1996 г
Макроэлементы
Калий, K 179.9 мг 2500 мг 7.2% 25.7% 1390 г
Кальций, Ca 18.02 мг 1000 мг 1.8% 6.4% 5549 г
Магний, Mg 9.38 мг 400 мг 2.3% 8.2% 4264 г
Натрий, Na 16.41 мг 1300 мг 1.3% 4.6% 7922 г
Сера, S 6.08 мг 1000 мг 0.6% 2.1% 16447 г
Фосфор, P 31.4 мг 800 мг 3.9% 13.9% 2548 г
Хлор, Cl 29.12 мг 2300 мг 1.3% 4.6% 7898 г
Микроэлементы
Бор, B 29.6 мкг ~
Железо, Fe 0.321 мг 18 мг 1.8% 6.4% 5607 г
Йод, I 3.67 мкг 150 мкг 2.4% 8.6% 4087 г
Кобальт, Co 3.485 мкг 10 мкг 34.9% 124.6% 287 г
Марганец, Mn 0.0367 мг 2 мг 1.8% 6.4% 5450 г
Медь, Cu 29.59 мкг 1000 мкг 3% 10.7% 3380 г
Молибден, Mo 2.691 мкг 70 мкг 3.8% 13.6% 2601 г
Селен, Se 0.309 мкг 55 мкг 0.6% 2.1% 17799 г
Фтор, F 8.95 мкг 4000 мкг 0.2% 0.7% 44693 г
Хром, Cr 3.1 мкг 50 мкг 6.2% 22.1% 1613 г
Цинк, Zn 0.1274 мг 12 мг 1.1% 3.9% 9419 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность смесь овощей "весенняя", запеченная в духовке составляет 28 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».