| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 107 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 367.5 ккал | 1684 ккал | 21.8% | 5.9% | 458 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 2.7% | 987 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 0.5% | 5091 г |
| Углеводы | 81.7 г | 219 г | 37.3% | 10.1% | 268 г |
| Пищевые волокна | 3.3 г | 20 г | 16.5% | 4.5% | 606 г |
| Вода | 13.4 г | 2273 г | 0.6% | 0.2% | 16963 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 1.1% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 0.5% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 86.1 мг | 500 мг | 17.2% | 4.7% | 581 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.351 мг | 5 мг | 7% | 1.9% | 1425 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.158 мг | 2 мг | 7.9% | 2.1% | 1266 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.56 мкг | 400 мкг | 2.1% | 0.6% | 4673 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.441 мг | 15 мг | 2.9% | 0.8% | 3401 г |
| Витамин Н, биотин | 3.863 мкг | 50 мкг | 7.7% | 2.1% | 1294 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 3.7168 мг | 20 мг | 18.6% | 5.1% | 538 г |
| Ниацин | 1.532 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 110.38 мг | 2500 мг | 4.4% | 1.2% | 2265 г |
| Кальций, Ca | 8.83 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.2% | 11325 г |
| Кремний, Si | 110.379 мг | 30 мг | 367.9% | 100.1% | 27 г |
| Магний, Mg | 55.19 мг | 400 мг | 13.8% | 3.8% | 725 г |
| Натрий, Na | 13.25 мг | 1300 мг | 1% | 0.3% | 9811 г |
| Сера, S | 50.77 мг | 1000 мг | 5.1% | 1.4% | 1970 г |
| Фосфор, P | 165.6 мг | 800 мг | 20.7% | 5.6% | 483 г |
| Хлор, Cl | 27.59 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.3% | 8336 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1006.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 132.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 165.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.104 мг | 18 мг | 6.1% | 1.7% | 1630 г |
| Йод, I | 1.25 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.2% | 12000 г |
| Кобальт, Co | 1.104 мкг | 10 мкг | 11% | 3% | 906 г |
| Литий, Li | 5.519 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.3798 мг | 2 мг | 69% | 18.8% | 145 г |
| Медь, Cu | 277.64 мкг | 1000 мкг | 27.8% | 7.6% | 360 г |
| Молибден, Mo | 3.753 мкг | 70 мкг | 5.4% | 1.5% | 1865 г |
| Никель, Ni | 2.98 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.577 мкг | 55 мкг | 28.3% | 7.7% | 353 г |
| Стронций, Sr | 2.76 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 22.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 55.19 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.4% | 7248 г |
| Хром, Cr | 1.88 мкг | 50 мкг | 3.8% | 1% | 2660 г |
| Цинк, Zn | 1.5768 мг | 12 мг | 13.1% | 3.6% | 761 г |
| Цирконий, Zr | 9.71 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 80.464 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.574 г | ~ | |||
| Валин | 0.473 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.191 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.372 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.698 г | ~ | |||
| Лизин | 0.293 г | ~ | |||
| Метионин | 0.18 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.338 г | ~ | |||
| Треонин | 0.27 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.113 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.417 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.743 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.439 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.608 г | ~ | |||
| Глицин | 0.36 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.352 г | ~ | |||
| Пролин | 0.372 г | ~ | |||
| Серин | 0.372 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.327 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.158 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 22.526 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.203 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.045 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.353 г | min 16.8 г | 2.1% | 0.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.36 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.21 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.214 г | ~ |
Энергетическая ценность Рисовая каша составляет 367,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».