Мой здоровый рацион

Рецепт Лобио в микроволновке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лобио в микроволновке

Лобио 430 г
Вода 168 г
Томатная паста. Консервы 65 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Подсолнечное масло 18 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лобио в микроволновке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.8 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1654 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 4.5% 2171 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 8.7% 1120 г
Углеводы 10.5 г 219 г 4.8% 4.7% 2086 г
Углеводы (общие) 5.2 г ~
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 14.7% 667 г
Вода 75.2 г 2273 г 3.3% 3.2% 3023 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 464 мкг 900 мкг 51.6% 50.7% 194 г
альфа Каротин 3.792 мкг ~
бета Каротин 2.983 мг 5 мг 59.7% 58.6% 168 г
бета Криптоксантин 27.209 мкг ~
Ликопин 6.691 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 324.507 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.107 мг 1.5 мг 7.1% 7% 1402 г
Витамин В2, рибофлавин 0.181 мг 1.8 мг 10.1% 9.9% 994 г
Витамин В4, холин 25.08 мг 500 мг 5% 4.9% 1994 г
Витамин В5, пантотеновая 0.715 мг 5 мг 14.3% 14% 699 г
Витамин В6, пиридоксин 0.199 мг 2 мг 10% 9.8% 1005 г
Витамин В9, фолаты 52.593 мкг 400 мкг 13.1% 12.9% 761 г
Витамин В12, кобаламин 0.022 мкг 3 мкг 0.7% 0.7% 13636 г
Витамин C, аскорбиновая 11.77 мг 90 мг 13.1% 12.9% 765 г
Витамин D, кальциферол 0.022 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.646 мг 15 мг 17.6% 17.3% 567 г
гамма Токоферол 0.031 мг ~
Витамин Н, биотин 4.556 мкг 50 мкг 9.1% 8.9% 1097 г
Витамин К, филлохинон 16.4 мкг 120 мкг 13.7% 13.5% 732 г
Витамин РР, НЭ 2.3216 мг 20 мг 11.6% 11.4% 861 г
Ниацин 1.446 мг ~
Бетаин 0.245 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 444.02 мг 2500 мг 17.8% 17.5% 563 г
Кальций, Ca 27.11 мг 1000 мг 2.7% 2.7% 3689 г
Кремний, Si 4.416 мг 30 мг 14.7% 14.4% 679 г
Магний, Mg 32.27 мг 400 мг 8.1% 8% 1240 г
Натрий, Na 353.74 мг 1300 мг 27.2% 26.7% 368 г
Сера, S 42.08 мг 1000 мг 4.2% 4.1% 2376 г
Фосфор, P 88.7 мг 800 мг 11.1% 10.9% 902 г
Хлор, Cl 510.91 мг 2300 мг 22.2% 21.8% 450 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 152.8 мкг ~
Бор, B 53.5 мкг ~
Ванадий, V 13.51 мкг ~
Железо, Fe 1.094 мг 18 мг 6.1% 6% 1645 г
Йод, I 6.83 мкг 150 мкг 4.6% 4.5% 2196 г
Кобальт, Co 8.934 мкг 10 мкг 89.3% 87.7% 112 г
Литий, Li 0.909 мкг ~
Марганец, Mn 0.1805 мг 2 мг 9% 8.8% 1108 г
Медь, Cu 269.74 мкг 1000 мкг 27% 26.5% 371 г
Молибден, Mo 9.45 мкг 70 мкг 13.5% 13.3% 741 г
Никель, Ni 1.204 мкг ~
Рубидий, Rb 70.3 мкг ~
Селен, Se 8.296 мкг 55 мкг 15.1% 14.8% 663 г
Стронций, Sr 3.41 мкг ~
Титан, Ti 7.7 мкг ~
Фтор, F 60.28 мкг 4000 мкг 1.5% 1.5% 6636 г
Хром, Cr 2.41 мкг 50 мкг 4.8% 4.7% 2075 г
Цинк, Zn 0.7917 мг 12 мг 6.6% 6.5% 1516 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.226 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 2.7 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.133 г ~
Аргинин* 0.095 г ~
Валин 0.081 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.066 г ~
Лейцин 0.109 г ~
Лизин 0.082 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.062 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.063 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты 0.281 г ~
Аланин 0.09 г ~
Аспарагиновая кислота 0.218 г ~
Глицин 0.057 г ~
Глутаминовая кислота 0.256 г ~
Пролин 0.071 г ~
Серин 0.074 г ~
Тирозин 0.047 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.9 г от 4.7 до 16.8 г 61.7% 60.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 9 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.324 г ~
18:0 Стеариновая 0.188 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.147 г min 16.8 г 6.8% 6.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.119 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.127 г от 11.2 до 20.6 г 27.9% 27.4%
18:2 Линолевая (ud) 2.887 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Лобио в микроволновке составляет 101,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».