| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 340 ккал | 1684 ккал | 20.2% | 5.9% | 495 г |
| Белки | 40 г | 76 г | 52.6% | 15.5% | 190 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 1.1% | 2800 г |
| Углеводы | 40 г | 219 г | 18.3% | 5.4% | 548 г |
| Углеводы (общие) | 43 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 4.4% | 667 г |
| Вода | 8.5 г | 2273 г | 0.4% | 0.1% | 26741 г |
| Зола | 37.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2600 мкг | 900 мкг | 288.9% | 85% | 35 г |
| бета Каротин | 31.21 мг | 5 мг | 624.2% | 183.6% | 16 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.98 мг | 1.5 мг | 65.3% | 19.2% | 153 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 4.46 мг | 1.8 мг | 247.8% | 72.9% | 40 г |
| Витамин В4, холин | 1.4 мг | 500 мг | 0.3% | 0.1% | 35714 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 5.21 мг | 5 мг | 104.2% | 30.6% | 96 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 1.59 мг | 2 мг | 79.5% | 23.4% | 126 г |
| Витамин В9, фолаты | 1460 мкг | 400 мкг | 365% | 107.4% | 27 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 390 мг | 90 мг | 433.3% | 127.4% | 23 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 10 мг | 15 мг | 66.7% | 19.6% | 150 г |
| Витамин К, филлохинон | 40 мкг | 120 мкг | 33.3% | 9.8% | 300 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.47 мг | 20 мг | 7.4% | 2.2% | 1361 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 3560 мг | 2500 мг | 142.4% | 41.9% | 70 г |
| Кальций, Ca | 700 мг | 1000 мг | 70% | 20.6% | 143 г |
| Магний, Mg | 20 мг | 400 мг | 5% | 1.5% | 2000 г |
| Натрий, Na | 480 мг | 1300 мг | 36.9% | 10.9% | 271 г |
| Сера, S | 581 мг | 1000 мг | 58.1% | 17.1% | 172 г |
| Фосфор, P | 580 мг | 800 мг | 72.5% | 21.3% | 138 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 18 мг | 18 мг | 100% | 29.4% | 100 г |
| Марганец, Mn | 9.88 мг | 2 мг | 494% | 145.3% | 20 г |
| Медь, Cu | 2640 мкг | 1000 мкг | 264% | 77.6% | 38 г |
| Селен, Se | 7 мкг | 55 мкг | 12.7% | 3.7% | 786 г |
| Цинк, Zn | 10.5 мг | 12 мг | 87.5% | 25.7% | 114 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.85 г | ~ | |||
| Валин | 4.02 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.4 г | ~ | |||
| Изолейцин | 2.59 г | ~ | |||
| Лейцин | 5.01 г | ~ | |||
| Лизин | 2.22 г | ~ | |||
| Метионин | 1.45 г | ~ | |||
| Треонин | 2.32 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.43 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 2.73 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 6.51 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 5.67 г | ~ | |||
| Глицин | 3.63 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 5.47 г | ~ | |||
| Пролин | 2.51 г | ~ | |||
| Серин | 2.99 г | ~ | |||
| Тирозин | 2954 г | ~ | |||
| Цистеин | 1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.81 г | от 0.9 до 3.7 г | 90% | 26.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.13 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.8% | 0.8% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.61 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.5 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.25 г | min 16.8 г | 1.5% | 0.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.09 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.1 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.8% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.09 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.8 г | ~ |
Энергетическая ценность Порфира сушёные составляет 340 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».