Мой здоровый рацион

Калорийность Скумбрия в масле. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Скумбрия в масле".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 225 ккал 1684 ккал 13.4% 6% 748 г
Белки 18 г 76 г 23.7% 10.5% 422 г
Жиры 23 г 56 г 41.1% 18.3% 243 г
Вода 57.4 г 2273 г 2.5% 1.1% 3960 г
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 0.9% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.2 мг 1.8 мг 11.1% 4.9% 900 г
Витамин РР, НЭ 9.8 мг 20 мг 49% 21.8% 204 г
Макроэлементы
Калий, K 225 мг 2500 мг 9% 4% 1111 г
Кальций, Ca 36 мг 1000 мг 3.6% 1.6% 2778 г
Магний, Mg 40 мг 400 мг 10% 4.4% 1000 г
Натрий, Na 545 мг 1300 мг 41.9% 18.6% 239 г
Сера, S 144 мг 1000 мг 14.4% 6.4% 694 г
Фосфор, P 224 мг 800 мг 28% 12.4% 357 г
Хлор, Cl 716 мг 2300 мг 31.1% 13.8% 321 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.6 мг 18 мг 8.9% 4% 1125 г

Энергетическая ценность Скумбрия в масле составляет 225 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».