| Картофель (Жарка) | 1000 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Подсолнечное масло | 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Сосиски Ганноверские Экстра [Тавр] | 315 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 173.9 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 5.9% | 968 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 3.8% | 1520 г |
| Жиры | 10.2 г | 56 г | 18.2% | 10.5% | 549 г |
| Углеводы | 15.6 г | 219 г | 7.1% | 4.1% | 1404 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 4.3% | 1333 г |
| Вода | 44.7 г | 2273 г | 2% | 1.2% | 5085 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.5 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.2% | 36000 г |
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 3.5% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 1.8% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 9.57 мг | 500 мг | 1.9% | 1.1% | 5225 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.247 мг | 5 мг | 4.9% | 2.8% | 2024 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.227 мг | 2 мг | 11.4% | 6.6% | 881 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.721 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.7% | 8473 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.65 мг | 90 мг | 10.7% | 6.2% | 933 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.152 мг | 15 мг | 14.3% | 8.2% | 697 г |
| Витамин Н, биотин | 0.165 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 30303 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6034 мг | 20 мг | 8% | 4.6% | 1247 г |
| Ниацин | 1.145 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 428.55 мг | 2500 мг | 17.1% | 9.8% | 583 г |
| Кальций, Ca | 10.05 мг | 1000 мг | 1% | 0.6% | 9950 г |
| Кремний, Si | 36.825 мг | 30 мг | 122.8% | 70.6% | 81 г |
| Магний, Mg | 17.86 мг | 400 мг | 4.5% | 2.6% | 2240 г |
| Натрий, Na | 3.95 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.2% | 32911 г |
| Сера, S | 33.46 мг | 1000 мг | 3.3% | 1.9% | 2989 г |
| Фосфор, P | 49.4 мг | 800 мг | 6.2% | 3.6% | 1619 г |
| Хлор, Cl | 44.28 мг | 2300 мг | 1.9% | 1.1% | 5194 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 647.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 93.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 109.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.676 мг | 18 мг | 3.8% | 2.2% | 2663 г |
| Йод, I | 4.01 мкг | 150 мкг | 2.7% | 1.6% | 3741 г |
| Кобальт, Co | 3.797 мкг | 10 мкг | 38% | 21.9% | 263 г |
| Литий, Li | 56.359 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1349 мг | 2 мг | 6.7% | 3.9% | 1483 г |
| Медь, Cu | 112.36 мкг | 1000 мкг | 11.2% | 6.4% | 890 г |
| Молибден, Mo | 5.855 мкг | 70 мкг | 8.4% | 4.8% | 1196 г |
| Никель, Ni | 3.797 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 387.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.256 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.3% | 21484 г |
| Стронций, Sr | 6.79 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.38 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 17109 г |
| Хром, Cr | 7.41 мкг | 50 мкг | 14.8% | 8.5% | 675 г |
| Цинк, Zn | 0.3386 мг | 12 мг | 2.8% | 1.6% | 3544 г |
| Цирконий, Zr | 2.22 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.909 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.685 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.106 г | ~ | |||
| Валин | 0.114 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.029 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.082 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.122 г | ~ | |||
| Лизин | 0.129 г | ~ | |||
| Метионин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Треонин | 0.092 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.093 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.18 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.133 г | ~ | |||
| Аланин | 0.094 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.235 г | ~ | |||
| Глицин | 0.095 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.26 г | ~ | |||
| Пролин | 0.087 г | ~ | |||
| Серин | 0.12 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.085 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 61.7% | 35.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 9.332 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.354 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.205 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.033 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.247 г | min 16.8 г | 7.4% | 4.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.252 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.1 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.7% | 15.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.863 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.075 г | ~ |
Энергетическая ценность Жареный картофель с сосиськами составляет 173,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».