| Творог обезжиренный, 0,6% жирности | 100 г |
| Сметана 15% жирности | 50 г |
| Мед пчелиный | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 145.6 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1157 г |
| Белки | 14.2 г | 76 г | 18.7% | 12.8% | 535 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 6% | 1143 г |
| Углеводы | 10.4 г | 219 г | 4.7% | 3.2% | 2106 г |
| Вода | 68.5 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3318 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38.5 мкг | 900 мкг | 4.3% | 3% | 2338 г |
| Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.6% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.185 мг | 1.8 мг | 10.3% | 7.1% | 973 г |
| Витамин В4, холин | 40.48 мг | 500 мг | 8.1% | 5.6% | 1235 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.23 мг | 5 мг | 4.6% | 3.2% | 2174 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.136 мг | 2 мг | 6.8% | 4.7% | 1471 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.636 мкг | 400 мкг | 7.2% | 4.9% | 1397 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.921 мкг | 3 мкг | 30.7% | 21.1% | 326 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.61 мг | 90 мг | 0.7% | 0.5% | 14754 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.021 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 47619 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.091 мг | 15 мг | 0.6% | 0.4% | 16484 г |
| Витамин Н, биотин | 5.634 мкг | 50 мкг | 11.3% | 7.8% | 887 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6424 мг | 20 мг | 13.2% | 9.1% | 757 г |
| Ниацин | 0.291 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 109.33 мг | 2500 мг | 4.4% | 3% | 2287 г |
| Кальций, Ca | 100.67 мг | 1000 мг | 10.1% | 6.9% | 993 г |
| Магний, Mg | 17.55 мг | 400 мг | 4.4% | 3% | 2279 г |
| Натрий, Na | 39.7 мг | 1300 мг | 3.1% | 2.1% | 3275 г |
| Сера, S | 141.3 мг | 1000 мг | 14.1% | 9.7% | 708 г |
| Фосфор, P | 134.7 мг | 800 мг | 16.8% | 11.5% | 594 г |
| Хлор, Cl | 94.45 мг | 2300 мг | 4.1% | 2.8% | 2435 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 45.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.315 мг | 18 мг | 1.8% | 1.2% | 5714 г |
| Йод, I | 8.36 мкг | 150 мкг | 5.6% | 3.8% | 1794 г |
| Кобальт, Co | 1.33 мкг | 10 мкг | 13.3% | 9.1% | 752 г |
| Марганец, Mn | 0.0085 мг | 2 мг | 0.4% | 0.3% | 23529 г |
| Медь, Cu | 48.48 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 3.3% | 2063 г |
| Молибден, Mo | 6.182 мкг | 70 мкг | 8.8% | 6% | 1132 г |
| Олово, Sn | 11.82 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.303 мкг | 55 мкг | 33.3% | 22.9% | 300 г |
| Стронций, Sr | 15.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.64 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 11891 г |
| Хром, Cr | 1.82 мкг | 50 мкг | 3.6% | 2.5% | 2747 г |
| Цинк, Zn | 0.3197 мг | 12 мг | 2.7% | 1.9% | 3754 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.5 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.9 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 4.655 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.491 г | ~ | |||
| Валин | 0.6 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.339 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.606 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.121 г | ~ | |||
| Лизин | 0.879 г | ~ | |||
| Метионин | 0.291 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.352 г | ~ | |||
| Треонин | 0.485 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.109 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.564 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.127 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 6.224 г | ~ | |||
| Аланин | 0.267 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.606 г | ~ | |||
| Глицин | 0.158 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2 г | ~ | |||
| Пролин | 1.242 г | ~ | |||
| Серин | 0.497 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.564 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.061 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 20.61 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.379 г | min 16.8 г | 8.2% | 5.6% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.212 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 1.3% |
Энергетическая ценность Оо составляет 145,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».