Мой здоровый рацион

Рецепт Кета в микроволновке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кета в микроволновке

Кета 285 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кета в микроволновке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.8 ккал 1684 ккал 9% 6% 1117 г
Белки 22.6 г 76 г 29.7% 19.7% 336 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 8% 836 г
Вода 69.4 г 2273 г 3.1% 2.1% 3275 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.5 мкг 900 мкг 5.3% 3.5% 1895 г
Ретинол 0.048 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.392 мг 1.5 мг 26.1% 17.3% 383 г
Витамин В2, рибофлавин 0.238 мг 1.8 мг 13.2% 8.8% 756 г
Витамин В5, пантотеновая 1.188 мг 5 мг 23.8% 15.8% 421 г
Витамин В6, пиридоксин 0.594 мг 2 мг 29.7% 19.7% 337 г
Витамин В9, фолаты 17.931 мкг 400 мкг 4.5% 3% 2231 г
Витамин В12, кобаламин 4.869 мкг 3 мкг 162.3% 107.6% 62 г
Витамин C, аскорбиновая 1.43 мг 90 мг 1.6% 1.1% 6294 г
Витамин D, кальциферол 19.356 мкг 10 мкг 193.6% 128.4% 52 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.544 мг 15 мг 10.3% 6.8% 972 г
Витамин Н, биотин 1.009 мкг 50 мкг 2% 1.3% 4955 г
Витамин РР, НЭ 10.0938 мг 20 мг 50.5% 33.5% 198 г
Ниацин 6.175 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 397.81 мг 2500 мг 15.9% 10.5% 628 г
Кальций, Ca 23.75 мг 1000 мг 2.4% 1.6% 4211 г
Магний, Mg 35.63 мг 400 мг 8.9% 5.9% 1123 г
Натрий, Na 71.25 мг 1300 мг 5.5% 3.6% 1825 г
Сера, S 225.63 мг 1000 мг 22.6% 15% 443 г
Фосфор, P 237.5 мг 800 мг 29.7% 19.7% 337 г
Хлор, Cl 195.94 мг 2300 мг 8.5% 5.6% 1174 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.713 мг 18 мг 4% 2.7% 2525 г
Йод, I 59.38 мкг 150 мкг 39.6% 26.3% 253 г
Кобальт, Co 23.75 мкг 10 мкг 237.5% 157.5% 42 г
Марганец, Mn 0.0594 мг 2 мг 3% 2% 3367 г
Медь, Cu 130.63 мкг 1000 мкг 13.1% 8.7% 766 г
Молибден, Mo 4.75 мкг 70 мкг 6.8% 4.5% 1474 г
Никель, Ni 7.125 мкг ~
Селен, Se 43.344 мкг 55 мкг 78.8% 52.3% 127 г
Фтор, F 510.63 мкг 4000 мкг 12.8% 8.5% 783 г
Хром, Cr 65.31 мкг 50 мкг 130.6% 86.6% 77 г
Цинк, Zn 0.8313 мг 12 мг 6.9% 4.6% 1444 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.663 г ~
Валин 1.069 г ~
Гистидин* 1.069 г ~
Изолейцин 0.903 г ~
Лейцин 1.425 г ~
Лизин 2.731 г ~
Метионин 0.475 г ~
Метионин + Цистеин 0.713 г ~
Треонин 0.831 г ~
Триптофан 0.238 г ~
Фенилаланин 0.594 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.425 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 2.137 г ~
Аспарагиновая кислота 2.494 г ~
Глицин 1.188 г ~
Глутаминовая кислота 2.85 г ~
Пролин 0.594 г ~
Серин 0.831 г ~
Тирозин 0.831 г ~
Цистеин 0.238 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.3 г от 0.9 до 3.7 г 100% 66.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.285 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.867 г ~
17:0 Маргариновая 0.048 г ~
18:0 Стеариновая 0.19 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.088 г min 16.8 г 18.4% 12.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.356 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.401 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.617 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.713 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.413 г от 11.2 до 20.6 г 12.6% 8.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.107 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.048 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.048 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.048 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.333 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.119 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.713 г ~

Энергетическая ценность Кета в микроволновке составляет 150,8 кКал.

  • Порция = 240 гр (361.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».