| Терпуг | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 102 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 6% | 1651 г |
| Белки | 17.8 г | 76 г | 23.4% | 22.9% | 427 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 6% | 1647 г |
| Вода | 77.6 г | 2273 г | 3.4% | 3.3% | 2929 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 60 мкг | 900 мкг | 6.7% | 6.6% | 1500 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.12 мг | 1.5 мг | 8% | 7.8% | 1250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.18 мг | 1.8 мг | 10% | 9.8% | 1000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.75 мг | 5 мг | 15% | 14.7% | 667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.2 мг | 2 мг | 10% | 9.8% | 1000 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.3 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2.1% | 4819 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.6 мкг | 3 мкг | 120% | 117.6% | 83 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1 мг | 90 мг | 1.1% | 1.1% | 9000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1 мг | 20 мг | 5.5% | 5.4% | 1818 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 335 мг | 2500 мг | 13.4% | 13.1% | 746 г |
| Кальций, Ca | 30 мг | 1000 мг | 3% | 2.9% | 3333 г |
| Магний, Mg | 35 мг | 400 мг | 8.8% | 8.6% | 1143 г |
| Натрий, Na | 100 мг | 1300 мг | 7.7% | 7.5% | 1300 г |
| Сера, S | 180 мг | 1000 мг | 18% | 17.6% | 556 г |
| Фосфор, P | 220 мг | 800 мг | 27.5% | 27% | 364 г |
| Хлор, Cl | 165 мг | 2300 мг | 7.2% | 7.1% | 1394 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.8 мг | 18 мг | 4.4% | 4.3% | 2250 г |
| Йод, I | 50 мкг | 150 мкг | 33.3% | 32.6% | 300 г |
| Кобальт, Co | 20 мкг | 10 мкг | 200% | 196.1% | 50 г |
| Марганец, Mn | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 4.9% | 2000 г |
| Медь, Cu | 150 мкг | 1000 мкг | 15% | 14.7% | 667 г |
| Молибден, Mo | 4 мкг | 70 мкг | 5.7% | 5.6% | 1750 г |
| Никель, Ni | 6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 36.5 мкг | 55 мкг | 66.4% | 65.1% | 151 г |
| Фтор, F | 430 мкг | 4000 мкг | 10.8% | 10.6% | 930 г |
| Хром, Cr | 30 мкг | 50 мкг | 60% | 58.8% | 167 г |
| Цинк, Zn | 0.7 мг | 12 мг | 5.8% | 5.7% | 1714 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 52 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Терпуг запеченый составляет 102 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».