| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 200 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 150 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 10 г |
| Сыр гауда, твёрдый голландский сыр, м.д.ж. 47% в сух. в-ве | 30 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Сливки 10% жирности, пастеризованные (Запекание) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 160.2 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 5.9% | 1051 г |
| Белки | 16.7 г | 76 г | 22% | 13.7% | 455 г |
| Жиры | 8.9 г | 56 г | 15.9% | 9.9% | 629 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 0.9% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.4% | 1818 г |
| Вода | 67.9 г | 2273 г | 3% | 1.9% | 3348 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 98.2 мкг | 900 мкг | 10.9% | 6.8% | 916 г |
| Ретинол | 0.097 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.7% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.187 мг | 1.8 мг | 10.4% | 6.5% | 963 г |
| Витамин В4, холин | 101.81 мг | 500 мг | 20.4% | 12.7% | 491 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.102 мг | 5 мг | 22% | 13.7% | 454 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.414 мг | 2 мг | 20.7% | 12.9% | 483 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.135 мкг | 400 мкг | 2% | 1.2% | 4917 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.385 мкг | 3 мкг | 12.8% | 8% | 779 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.09 мг | 90 мг | 2.3% | 1.4% | 4306 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.59 мкг | 10 мкг | 5.9% | 3.7% | 1695 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.038 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.545 мг | 15 мг | 3.6% | 2.2% | 2752 г |
| Витамин Н, биотин | 5.57 мкг | 50 мкг | 11.1% | 6.9% | 898 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.4% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6179 мг | 20 мг | 23.1% | 14.4% | 433 г |
| Ниацин | 5.151 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 249.6 мг | 2500 мг | 10% | 6.2% | 1002 г |
| Кальций, Ca | 89.18 мг | 1000 мг | 8.9% | 5.6% | 1121 г |
| Кремний, Si | 0.938 мг | 30 мг | 3.1% | 1.9% | 3198 г |
| Магний, Mg | 51.35 мг | 400 мг | 12.8% | 8% | 779 г |
| Натрий, Na | 127.8 мг | 1300 мг | 9.8% | 6.1% | 1017 г |
| Сера, S | 192.09 мг | 1000 мг | 19.2% | 12% | 521 г |
| Фосфор, P | 193.1 мг | 800 мг | 24.1% | 15% | 414 г |
| Хлор, Cl | 89.7 мг | 2300 мг | 3.9% | 2.4% | 2564 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 80.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.564 мг | 18 мг | 8.7% | 5.4% | 1151 г |
| Йод, I | 6.95 мкг | 150 мкг | 4.6% | 2.9% | 2158 г |
| Кобальт, Co | 8.309 мкг | 10 мкг | 83.1% | 51.9% | 120 г |
| Марганец, Mn | 0.0609 мг | 2 мг | 3% | 1.9% | 3284 г |
| Медь, Cu | 92.08 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 5.7% | 1086 г |
| Молибден, Mo | 7.203 мкг | 70 мкг | 10.3% | 6.4% | 972 г |
| Никель, Ni | 0.563 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.53 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 89.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.627 мкг | 55 мкг | 30.2% | 18.9% | 331 г |
| Стронций, Sr | 2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 82.08 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 1.3% | 4873 г |
| Хром, Cr | 13.24 мкг | 50 мкг | 26.5% | 16.5% | 378 г |
| Цинк, Zn | 1.509 мг | 12 мг | 12.6% | 7.9% | 795 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.034 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.274 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.254 г | ~ | |||
| Валин | 1.013 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.838 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.849 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.506 г | ~ | |||
| Лизин | 1.793 г | ~ | |||
| Метионин | 0.397 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.636 г | ~ | |||
| Треонин | 0.81 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.28 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.834 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.328 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.475 г | ~ | |||
| Аланин | 0.919 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.461 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.105 г | ~ | |||
| Глицин | 0.625 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.478 г | ~ | |||
| Пролин | 0.899 г | ~ | |||
| Серин | 0.886 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.71 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.315 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 152.61 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.211 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.094 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.063 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.141 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.179 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.631 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.08 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.803 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.084 г | min 16.8 г | 18.4% | 11.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.039 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.329 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.652 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.56 г | от 11.2 до 20.6 г | 5% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.437 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.056 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка из филе составляет 160,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».