Мой здоровый рацион

Рецепт Курица с овощами в банке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курица с овощами в банке

Куриная грудка (филе) 444 г
Чеснок 3 г
Лук репчатый 134 г
Морковь 95 г
Перец сладкий красный 92 г
Помидор (томат), грунтовый 106 г
Вода 287 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с овощами в банке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.2 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2845 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 22.5% 752 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 2.4% 7000 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 2% 8111 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 6.8% 2500 г
Вода 84.5 г 2273 г 3.7% 6.3% 2690 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 219.2 мкг 900 мкг 24.4% 41.2% 411 г
бета Каротин 1.294 мг 5 мг 25.9% 43.8% 386 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 6.1% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 4.6% 3750 г
Витамин В4, холин 36.18 мг 500 мг 7.2% 12.2% 1382 г
Витамин В5, пантотеновая 0.697 мг 5 мг 13.9% 23.5% 717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.41 мг 2 мг 20.5% 34.6% 488 г
Витамин В9, фолаты 8.077 мкг 400 мкг 2% 3.4% 4952 г
Витамин В12, кобаламин 0.086 мкг 3 мкг 2.9% 4.9% 3488 г
Витамин C, аскорбиновая 25.25 мг 90 мг 28.1% 47.5% 356 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.413 мг 15 мг 2.8% 4.7% 3632 г
Витамин Н, биотин 0.28 мкг 50 мкг 0.6% 1% 17857 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 3.4% 5000 г
Витамин РР, НЭ 3.4514 мг 20 мг 17.3% 29.2% 579 г
Ниацин 4.692 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200.75 мг 2500 мг 8% 13.5% 1245 г
Кальций, Ca 13.15 мг 1000 мг 1.3% 2.2% 7605 г
Кремний, Si 5.246 мг 30 мг 17.5% 29.6% 572 г
Магний, Mg 42.99 мг 400 мг 10.7% 18.1% 930 г
Натрий, Na 27.53 мг 1300 мг 2.1% 3.5% 4722 г
Сера, S 102.7 мг 1000 мг 10.3% 17.4% 974 г
Фосфор, P 85.8 мг 800 мг 10.7% 18.1% 932 г
Хлор, Cl 47.57 мг 2300 мг 2.1% 3.5% 4835 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 91.8 мкг ~
Бор, B 54.6 мкг ~
Ванадий, V 8.7 мкг ~
Железо, Fe 0.873 мг 18 мг 4.9% 8.3% 2062 г
Йод, I 3.72 мкг 150 мкг 2.5% 4.2% 4032 г
Кобальт, Co 5.321 мкг 10 мкг 53.2% 89.9% 188 г
Литий, Li 10.704 мкг ~
Марганец, Mn 0.0837 мг 2 мг 4.2% 7.1% 2389 г
Медь, Cu 69.73 мкг 1000 мкг 7% 11.8% 1434 г
Молибден, Mo 7.825 мкг 70 мкг 11.2% 18.9% 895 г
Никель, Ni 2.627 мкг ~
Рубидий, Rb 75.7 мкг ~
Селен, Se 9.453 мкг 55 мкг 17.2% 29.1% 582 г
Стронций, Sr 0.76 мкг ~
Фтор, F 90.53 мкг 4000 мкг 2.3% 3.9% 4418 г
Хром, Cr 11.8 мкг 50 мкг 23.6% 39.9% 424 г
Цинк, Zn 0.729 мг 12 мг 6.1% 10.3% 1646 г
Цирконий, Zr 0.47 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.139 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.108 г ~
Аргинин* 0.769 г ~
Валин 0.543 г ~
Гистидин* 0.544 г ~
Изолейцин 0.475 г ~
Лейцин 0.825 г ~
Лизин 1.097 г ~
Метионин 0.187 г ~
Метионин + Цистеин 0.362 г ~
Треонин 0.467 г ~
Триптофан 0.16 г ~
Фенилаланин 0.446 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.824 г ~
Заменимые аминокислоты 0.213 г ~
Аланин 0.544 г ~
Аспарагиновая кислота 0.825 г ~
Гидроксипролин 0.086 г ~
Глицин 0.385 г ~
Глутаминовая кислота 1.251 г ~
Пролин 0.42 г ~
Серин 0.421 г ~
Тирозин 0.377 г ~
Цистеин 0.179 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.08 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.163 г ~
18:0 Стеариновая 0.037 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.289 г min 16.8 г 1.7% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.049 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.236 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.09 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.077 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Курица с овощами в банке составляет 59,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».