| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 480 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 150 г |
| Перец сладкий желтый | 160 г |
| Чеснок (Жарка) | 10 г |
| Сметана 15% жирности | 190 г |
| Карри, порошок | 4 г |
| Подсолнечное масло | 40 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 145.6 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1157 г |
| Белки | 12.8 г | 76 г | 16.8% | 11.5% | 594 г |
| Жиры | 8.6 г | 56 г | 15.4% | 10.6% | 651 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 1.2% | 5615 г |
| Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.1% | 2222 г |
| Вода | 72.9 г | 2273 г | 3.2% | 2.2% | 3118 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 27.7 мкг | 900 мкг | 3.1% | 2.1% | 3249 г |
| Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 2.3% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 2.5% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 52.44 мг | 500 мг | 10.5% | 7.2% | 953 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.842 мг | 5 мг | 16.8% | 11.5% | 594 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.42 мг | 2 мг | 21% | 14.4% | 476 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.087 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.9% | 3608 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.187 мкг | 3 мкг | 6.2% | 4.3% | 1604 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 33.46 мг | 90 мг | 37.2% | 25.5% | 269 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.015 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 66667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.442 мг | 15 мг | 16.3% | 11.2% | 614 г |
| гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.872 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.2% | 5734 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.5% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1755 мг | 20 мг | 20.9% | 14.4% | 479 г |
| Ниацин | 5.388 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.127 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 240.72 мг | 2500 мг | 9.6% | 6.6% | 1039 г |
| Кальций, Ca | 32 мг | 1000 мг | 3.2% | 2.2% | 3125 г |
| Кремний, Si | 0.472 мг | 30 мг | 1.6% | 1.1% | 6356 г |
| Магний, Mg | 50.71 мг | 400 мг | 12.7% | 8.7% | 789 г |
| Натрий, Na | 38.29 мг | 1300 мг | 2.9% | 2% | 3395 г |
| Сера, S | 130.4 мг | 1000 мг | 13% | 8.9% | 767 г |
| Фосфор, P | 109.8 мг | 800 мг | 13.7% | 9.4% | 729 г |
| Хлор, Cl | 56.45 мг | 2300 мг | 2.5% | 1.7% | 4074 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 57.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.045 мг | 18 мг | 5.8% | 4% | 1722 г |
| Йод, I | 3.73 мкг | 150 мкг | 2.5% | 1.7% | 4021 г |
| Кобальт, Co | 5.352 мкг | 10 мкг | 53.5% | 36.7% | 187 г |
| Литий, Li | 0.017 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0976 мг | 2 мг | 4.9% | 3.4% | 2049 г |
| Медь, Cu | 84.15 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 5.8% | 1188 г |
| Молибден, Mo | 6.747 мкг | 70 мкг | 9.6% | 6.6% | 1037 г |
| Никель, Ni | 0.366 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.78 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 39.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.169 мкг | 55 мкг | 16.7% | 11.5% | 600 г |
| Стронций, Sr | 3.57 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 70.47 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.2% | 5676 г |
| Хром, Cr | 13.15 мкг | 50 мкг | 26.3% | 18.1% | 380 г |
| Цинк, Zn | 0.9171 мг | 12 мг | 7.6% | 5.2% | 1308 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.023 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.047 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.003 г | ~ | |||
| Валин | 0.704 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.706 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.614 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.07 г | ~ | |||
| Лизин | 1.419 г | ~ | |||
| Метионин | 0.243 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.464 г | ~ | |||
| Треонин | 0.603 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.207 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.576 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.05 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.11 г | ~ | |||
| Аланин | 0.708 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.073 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.111 г | ~ | |||
| Глицин | 0.504 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.569 г | ~ | |||
| Пролин | 0.553 г | ~ | |||
| Серин | 0.548 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.487 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.234 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 61.7% | 42.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18.35 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.83 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.489 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.229 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.394 г | min 16.8 г | 14.3% | 9.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.392 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.039 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.138 г | от 11.2 до 20.6 г | 28% | 19.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.753 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриное филе в соусе карри составляет 145,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».