| Хлеб пшеничный зерновой (мука в/с и зерно дробленое) | 20 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 5 г |
| Семга соленая | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 272.4 ккал | 1684 ккал | 16.2% | 5.9% | 618 г |
| Белки | 12.8 г | 76 г | 16.8% | 6.2% | 594 г |
| Жиры | 14.5 г | 56 г | 25.9% | 9.5% | 386 г |
| Углеводы | 22.7 г | 219 г | 10.4% | 3.8% | 965 г |
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 5.7% | 645 г |
| Вода | 42.8 г | 2273 г | 1.9% | 0.7% | 5311 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 67.8 мкг | 900 мкг | 7.5% | 2.8% | 1327 г |
| Ретинол | 0.061 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.3% | 12821 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.168 мг | 1.5 мг | 11.2% | 4.1% | 893 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.135 мг | 1.8 мг | 7.5% | 2.8% | 1333 г |
| Витамин В4, холин | 33.12 мг | 500 мг | 6.6% | 2.4% | 1510 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.946 мг | 5 мг | 18.9% | 6.9% | 529 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.451 мг | 2 мг | 22.6% | 8.3% | 443 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.375 мкг | 400 мкг | 6.1% | 2.2% | 1641 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.146 мкг | 3 мкг | 38.2% | 14% | 262 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.38 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 23684 г |
| Витамин D, кальциферол | 3.988 мкг | 10 мкг | 39.9% | 14.6% | 251 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.113 мг | 15 мг | 14.1% | 5.2% | 710 г |
| Витамин Н, биотин | 2.4 мкг | 50 мкг | 4.8% | 1.8% | 2083 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.3% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.075 мг | 20 мг | 30.4% | 11.2% | 329 г |
| Ниацин | 3.838 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 184.63 мг | 2500 мг | 7.4% | 2.7% | 1354 г |
| Кальций, Ca | 35 мг | 1000 мг | 3.5% | 1.3% | 2857 г |
| Кремний, Si | 4.05 мг | 30 мг | 13.5% | 5% | 741 г |
| Магний, Mg | 50.06 мг | 400 мг | 12.5% | 4.6% | 799 г |
| Натрий, Na | 1227.13 мг | 1300 мг | 94.4% | 34.7% | 106 г |
| Сера, S | 115.38 мг | 1000 мг | 11.5% | 4.2% | 867 г |
| Фосфор, P | 194.4 мг | 800 мг | 24.3% | 8.9% | 412 г |
| Хлор, Cl | 2118.88 мг | 2300 мг | 92.1% | 33.8% | 109 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 30.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 50 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.563 мг | 18 мг | 14.2% | 5.2% | 702 г |
| Йод, I | 21.4 мкг | 150 мкг | 14.3% | 5.2% | 701 г |
| Кобальт, Co | 9.4 мкг | 10 мкг | 94% | 34.5% | 106 г |
| Марганец, Mn | 1.3142 мг | 2 мг | 65.7% | 24.1% | 152 г |
| Медь, Cu | 256.5 мкг | 1000 мкг | 25.7% | 9.4% | 390 г |
| Молибден, Mo | 10.5 мкг | 70 мкг | 15% | 5.5% | 667 г |
| Никель, Ni | 2.25 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.813 мкг | 55 мкг | 30.6% | 11.2% | 327 г |
| Фтор, F | 191.6 мкг | 4000 мкг | 4.8% | 1.8% | 2088 г |
| Хром, Cr | 22.48 мкг | 50 мкг | 45% | 16.5% | 222 г |
| Цинк, Zn | 1.2313 мг | 12 мг | 10.3% | 3.8% | 975 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 21.5 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.044 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.003 г | ~ | |||
| Валин | 0.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лизин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.059 г | ~ | |||
| Аланин | 0.005 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.007 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.018 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.007 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 36.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 3.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 61.75 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.336 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.154 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.083 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.189 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.215 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.992 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.76 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.853 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.314 г | min 16.8 г | 25.7% | 9.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.193 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.29 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.251 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.191 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.6% | 7.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.114 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Бутерброд с семгой составляет 272,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».