Мой здоровый рацион

Рецепт САЛАТ бриз мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты САЛАТ бриз мой

Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 120 г
Коктейль из Морепродуктов в Заливке «Морской Микс» [Санта Бремор] 180 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 123 г
Огурец парниковый 120 г
Салат (латук) 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "САЛАТ бриз мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.8 ккал 1684 ккал 4.7% 6% 2137 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 15.2% 835 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 6.9% 1867 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 2% 6257 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.5% 5000 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 4.7% 2739 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.1 мкг 900 мкг 10.3% 13.1% 967 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 0.264 мг 5 мг 5.3% 6.7% 1894 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 2.4% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.117 мг 1.8 мг 6.5% 8.2% 1538 г
Витамин В4, холин 54.8 мг 500 мг 11% 14% 912 г
Витамин В5, пантотеновая 0.317 мг 5 мг 6.3% 8% 1577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 5.5% 2353 г
Витамин В9, фолаты 8.957 мкг 400 мкг 2.2% 2.8% 4466 г
Витамин В12, кобаламин 0.21 мкг 3 мкг 7% 8.9% 1429 г
Витамин C, аскорбиновая 3.46 мг 90 мг 3.8% 4.8% 2601 г
Витамин D, кальциферол 0.432 мкг 10 мкг 4.3% 5.5% 2315 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.268 мг 15 мг 1.8% 2.3% 5597 г
гамма Токоферол 0.019 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 4.235 мкг 50 мкг 8.5% 10.8% 1181 г
Витамин К, филлохинон 21.2 мкг 120 мкг 17.7% 22.5% 566 г
Витамин РР, НЭ 0.7534 мг 20 мг 3.8% 4.8% 2655 г
Ниацин 0.175 мг ~
Бетаин 0.341 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.98 мг 2500 мг 4.5% 5.7% 2213 г
Кальций, Ca 27.43 мг 1000 мг 2.7% 3.4% 3646 г
Кремний, Si 11.213 мг 30 мг 37.4% 47.5% 268 г
Магний, Mg 18.85 мг 400 мг 4.7% 6% 2122 г
Натрий, Na 129.05 мг 1300 мг 9.9% 12.6% 1007 г
Сера, S 52.5 мг 1000 мг 5.3% 6.7% 1905 г
Фосфор, P 101.7 мг 800 мг 12.7% 16.1% 787 г
Хлор, Cl 42.47 мг 2300 мг 1.8% 2.3% 5416 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 161.6 мкг ~
Бор, B 12.4 мкг ~
Ванадий, V 24.17 мкг ~
Железо, Fe 0.745 мг 18 мг 4.1% 5.2% 2416 г
Йод, I 5.08 мкг 150 мкг 3.4% 4.3% 2953 г
Кобальт, Co 2.721 мкг 10 мкг 27.2% 34.5% 368 г
Литий, Li 5.687 мкг ~
Марганец, Mn 0.0654 мг 2 мг 3.3% 4.2% 3058 г
Медь, Cu 47.19 мкг 1000 мкг 4.7% 6% 2119 г
Молибден, Mo 2.647 мкг 70 мкг 3.8% 4.8% 2645 г
Никель, Ni 0.713 мкг ~
Рубидий, Rb 21.8 мкг ~
Селен, Se 10.592 мкг 55 мкг 19.3% 24.5% 519 г
Стронций, Sr 1.12 мкг ~
Фтор, F 15.02 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 26631 г
Хром, Cr 1.53 мкг 50 мкг 3.1% 3.9% 3268 г
Цинк, Zn 0.3567 мг 12 мг 3% 3.8% 3364 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.739 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аргинин* 0.093 г ~
Валин 0.065 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.051 г ~
Лейцин 0.125 г ~
Лизин 0.148 г ~
Метионин 0.055 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.064 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.059 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.082 г ~
Аспарагиновая кислота 0.169 г ~
Глицин 0.052 г ~
Глутаминовая кислота 0.273 г ~
Пролин 0.062 г ~
Серин 0.087 г ~
Тирозин 0.047 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 8.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 115.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.844 г min 16.8 г 5% 6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.021 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.023 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.302 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.017 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.005 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность САЛАТ бриз мой составляет 78,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».