| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 450 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 20 г |
| Сыр Голландский [Клуб Сыра] | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 225.2 ккал | 1684 ккал | 13.4% | 6% | 748 г |
| Белки | 12.2 г | 76 г | 16.1% | 7.1% | 623 г |
| Жиры | 12.7 г | 56 г | 22.7% | 10.1% | 441 г |
| Углеводы | 14.9 г | 219 г | 6.8% | 3% | 1470 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.7% | 6667 г |
| Вода | 47.1 г | 2273 г | 2.1% | 0.9% | 4826 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 62.7 мкг | 900 мкг | 7% | 3.1% | 1435 г |
| Ретинол | 0.06 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 0.4% | 13158 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 2.2% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.258 мг | 1.8 мг | 14.3% | 6.3% | 698 г |
| Витамин В4, холин | 49.42 мг | 500 мг | 9.9% | 4.4% | 1012 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.668 мг | 5 мг | 13.4% | 6% | 749 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 2% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.252 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.8% | 5516 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.76 мкг | 3 мкг | 25.3% | 11.2% | 395 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.3 мг | 90 мг | 1.4% | 0.6% | 6923 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.095 мкг | 10 мкг | 1% | 0.4% | 10526 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.322 мг | 15 мг | 2.1% | 0.9% | 4658 г |
| Витамин Н, биотин | 6.251 мкг | 50 мкг | 12.5% | 5.6% | 800 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6827 мг | 20 мг | 8.4% | 3.7% | 1189 г |
| Ниацин | 0.307 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 273.33 мг | 2500 мг | 10.9% | 4.8% | 915 г |
| Кальций, Ca | 222.47 мг | 1000 мг | 22.2% | 9.9% | 449 г |
| Кремний, Si | 0.341 мг | 30 мг | 1.1% | 0.5% | 8798 г |
| Магний, Mg | 26.86 мг | 400 мг | 6.7% | 3% | 1489 г |
| Натрий, Na | 606.39 мг | 1300 мг | 46.6% | 20.7% | 214 г |
| Сера, S | 63.47 мг | 1000 мг | 6.3% | 2.8% | 1576 г |
| Фосфор, P | 170.4 мг | 800 мг | 21.3% | 9.5% | 469 г |
| Хлор, Cl | 995.57 мг | 2300 мг | 43.3% | 19.2% | 231 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 183.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.322 мг | 18 мг | 1.8% | 0.8% | 5590 г |
| Йод, I | 9.07 мкг | 150 мкг | 6% | 2.7% | 1654 г |
| Кобальт, Co | 1.778 мкг | 10 мкг | 17.8% | 7.9% | 562 г |
| Марганец, Mn | 0.0632 мг | 2 мг | 3.2% | 1.4% | 3165 г |
| Медь, Cu | 34.64 мкг | 1000 мкг | 3.5% | 1.6% | 2887 г |
| Молибден, Mo | 11.933 мкг | 70 мкг | 17% | 7.5% | 587 г |
| Никель, Ni | 0.188 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 24.88 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.637 мкг | 55 мкг | 6.6% | 2.9% | 1512 г |
| Стронций, Sr | 31.96 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.94 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.5 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.4% | 10127 г |
| Хром, Cr | 3.95 мкг | 50 мкг | 7.9% | 3.5% | 1266 г |
| Цинк, Zn | 0.8129 мг | 12 мг | 6.8% | 3% | 1476 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.794 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 19 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.2 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.014 г | min 16.8 г | 12% | 5.3% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.399 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 1.6% |
Энергетическая ценность Бешамель соус с сыром составляет 225,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».