| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 350 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 120 г |
| Перец сладкий желтый | 120 г |
| Чеснок (Жарка) | 10 г |
| Сметана 15% жирности | 200 г |
| Карри, порошок | 4 г |
| Подсолнечное масло | 40 г |
| Петрушка свежая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 153.8 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1095 г |
| Белки | 11.6 г | 76 г | 15.3% | 9.9% | 655 г |
| Жиры | 10.4 г | 56 г | 18.6% | 12.1% | 538 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1% | 6636 г |
| Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.9% | 2222 г |
| Вода | 72.9 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3118 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 39.8 мкг | 900 мкг | 4.4% | 2.9% | 2261 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.068 мг | 5 мг | 1.4% | 0.9% | 7353 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 2.1% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 2.4% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 50.19 мг | 500 мг | 10% | 6.5% | 996 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.773 мг | 5 мг | 15.5% | 10.1% | 647 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.378 мг | 2 мг | 18.9% | 12.3% | 529 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.367 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.8% | 3519 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.199 мкг | 3 мкг | 6.6% | 4.3% | 1508 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 31.59 мг | 90 мг | 35.1% | 22.8% | 285 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.019 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 52632 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.864 мг | 15 мг | 19.1% | 12.4% | 524 г |
| гамма Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.046 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.4% | 4780 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.1 мкг | 120 мкг | 10.1% | 6.6% | 992 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7519 мг | 20 мг | 18.8% | 12.2% | 533 г |
| Ниацин | 4.778 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.154 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 232.29 мг | 2500 мг | 9.3% | 6% | 1076 г |
| Кальций, Ca | 38.74 мг | 1000 мг | 3.9% | 2.5% | 2581 г |
| Кремний, Si | 0.52 мг | 30 мг | 1.7% | 1.1% | 5769 г |
| Магний, Mg | 46.73 мг | 400 мг | 11.7% | 7.6% | 856 г |
| Натрий, Na | 37.58 мг | 1300 мг | 2.9% | 1.9% | 3459 г |
| Сера, S | 118.48 мг | 1000 мг | 11.8% | 7.7% | 844 г |
| Фосфор, P | 103.7 мг | 800 мг | 13% | 8.5% | 771 г |
| Хлор, Cl | 57.5 мг | 2300 мг | 2.5% | 1.6% | 4000 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 51.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.986 мг | 18 мг | 5.5% | 3.6% | 1826 г |
| Йод, I | 4.11 мкг | 150 мкг | 2.7% | 1.8% | 3650 г |
| Кобальт, Co | 4.859 мкг | 10 мкг | 48.6% | 31.6% | 206 г |
| Литий, Li | 0.161 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0979 мг | 2 мг | 4.9% | 3.2% | 2043 г |
| Медь, Cu | 80.02 мкг | 1000 мкг | 8% | 5.2% | 1250 г |
| Молибден, Mo | 6.348 мкг | 70 мкг | 9.1% | 5.9% | 1103 г |
| Никель, Ni | 0.422 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.49 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 39 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.206 мкг | 55 мкг | 14.9% | 9.7% | 670 г |
| Стронций, Sr | 4.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 65.37 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1% | 6119 г |
| Хром, Cr | 11.91 мкг | 50 мкг | 23.8% | 15.5% | 420 г |
| Цинк, Zn | 0.8584 мг | 12 мг | 7.2% | 4.7% | 1398 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.336 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.046 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.892 г | ~ | |||
| Валин | 0.625 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.626 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.545 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.95 г | ~ | |||
| Лизин | 1.259 г | ~ | |||
| Метионин | 0.216 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.411 г | ~ | |||
| Треонин | 0.535 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.184 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.512 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.931 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.107 г | ~ | |||
| Аланин | 0.629 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.954 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.099 г | ~ | |||
| Глицин | 0.448 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.397 г | ~ | |||
| Пролин | 0.492 г | ~ | |||
| Серин | 0.487 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.433 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.208 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 74.5% | 48.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 21.52 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.724 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.524 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.263 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.038 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.853 г | min 16.8 г | 17% | 11.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.59 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.047 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.785 г | от 11.2 до 20.6 г | 33.8% | 22% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.311 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Курочка в соусе карри составляет 153,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».