| Брокколи, замороженная, неприготовленная | 156 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 310 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Жарка) | 112 г |
| Подсолнечное масло | 12 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Петрушка свежая (Жарка) | 8 г |
| Укроп (Жарка) | 9 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124.9 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1348 г |
| Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 9.1% | 874 г |
| Жиры | 9 г | 56 г | 16.1% | 12.9% | 622 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.7% | 10950 г |
| Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.6% | 2222 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 2.6% | 2991 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 171.7 мкг | 900 мкг | 19.1% | 15.3% | 524 г |
| Ретинол | 0.146 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 5.714 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.325 мг | 5 мг | 6.5% | 5.2% | 1538 г |
| бета Криптоксантин | 0.286 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 320 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 3.4% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.308 мг | 1.8 мг | 17.1% | 13.7% | 584 г |
| Витамин В4, холин | 144.54 мг | 500 мг | 28.9% | 23.1% | 346 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.894 мг | 5 мг | 17.9% | 14.3% | 559 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 5.2% | 1550 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.76 мкг | 400 мкг | 6.2% | 5% | 1616 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.372 мкг | 3 мкг | 12.4% | 9.9% | 806 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.36 мг | 90 мг | 20.4% | 16.3% | 490 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.192 мкг | 10 мкг | 11.9% | 9.5% | 839 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.707 мг | 15 мг | 11.4% | 9.1% | 879 г |
| гамма Токоферол | 0.077 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 12.098 мкг | 50 мкг | 24.2% | 19.4% | 413 г |
| Витамин К, филлохинон | 46 мкг | 120 мкг | 38.3% | 30.7% | 261 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3737 мг | 20 мг | 11.9% | 9.5% | 843 г |
| Ниацин | 0.146 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 182.68 мг | 2500 мг | 7.3% | 5.8% | 1369 г |
| Кальций, Ca | 78.38 мг | 1000 мг | 7.8% | 6.2% | 1276 г |
| Кремний, Si | 0.123 мг | 30 мг | 0.4% | 0.3% | 24390 г |
| Магний, Mg | 16.59 мг | 400 мг | 4.1% | 3.3% | 2411 г |
| Натрий, Na | 377.44 мг | 1300 мг | 29% | 23.2% | 344 г |
| Сера, S | 115.82 мг | 1000 мг | 11.6% | 9.3% | 863 г |
| Фосфор, P | 143.6 мг | 800 мг | 18% | 14.4% | 557 г |
| Хлор, Cl | 550.28 мг | 2300 мг | 23.9% | 19.1% | 418 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 13.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.736 мг | 18 мг | 9.6% | 7.7% | 1037 г |
| Йод, I | 10.69 мкг | 150 мкг | 7.1% | 5.7% | 1403 г |
| Кобальт, Co | 6.043 мкг | 10 мкг | 60.4% | 48.4% | 165 г |
| Литий, Li | 0.17 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 4.6% | 1739 г |
| Медь, Cu | 66.36 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 5.3% | 1507 г |
| Молибден, Mo | 5.232 мкг | 70 мкг | 7.5% | 6% | 1338 г |
| Никель, Ni | 0.12 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.51 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.555 мкг | 55 мкг | 31.9% | 25.5% | 313 г |
| Стронций, Sr | 4.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.93 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.7% | 10831 г |
| Хром, Cr | 2.87 мкг | 50 мкг | 5.7% | 4.6% | 1742 г |
| Цинк, Zn | 0.8796 мг | 12 мг | 7.3% | 5.8% | 1364 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.017 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.49 г | ~ | |||
| Валин | 0.474 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.207 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.372 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.651 г | ~ | |||
| Лизин | 0.551 г | ~ | |||
| Метионин | 0.248 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.409 г | ~ | |||
| Треонин | 0.372 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.122 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.393 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.642 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.437 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.759 г | ~ | |||
| Глицин | 0.266 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.113 г | ~ | |||
| Пролин | 0.26 г | ~ | |||
| Серин | 0.557 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.291 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.17 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 48.9% | 39.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 308.97 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.396 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.311 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.591 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.355 г | min 16.8 г | 20% | 16% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.221 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.849 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.176 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.4% | 15.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.948 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.057 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с брокколи 0321 составляет 124,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».