| Свинина, тазобедренная часть (Запекание) | 300 г |
| Картофель (Запекание) | 300 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 100 г |
| Морковь (Запекание) | 120 г |
| Тыква (Запекание) | 140 г |
| Соль поваренная пищевая | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 159.4 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 6% | 1056 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 5.8% | 1070 г |
| Жиры | 10.6 г | 56 г | 18.9% | 11.9% | 528 г |
| Углеводы | 8.8 г | 219 г | 4% | 2.5% | 2489 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 5.3% | 1176 г |
| Вода | 71.1 г | 2273 г | 3.1% | 1.9% | 3197 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 346.7 мкг | 900 мкг | 38.5% | 24.2% | 260 г |
| бета Каротин | 2.081 мг | 5 мг | 41.6% | 26.1% | 240 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.32 мг | 1.5 мг | 21.3% | 13.4% | 469 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.091 мг | 1.8 мг | 5.1% | 3.2% | 1978 г |
| Витамин В4, холин | 36.16 мг | 500 мг | 7.2% | 4.5% | 1383 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.456 мг | 5 мг | 9.1% | 5.7% | 1096 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.293 мг | 2 мг | 14.7% | 9.2% | 683 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.55 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.9% | 7207 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.42 мкг | 3 мкг | 14% | 8.8% | 714 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.07 мг | 90 мг | 3.4% | 2.1% | 2932 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.377 мг | 15 мг | 2.5% | 1.6% | 3979 г |
| Витамин Н, биотин | 2.035 мкг | 50 мкг | 4.1% | 2.6% | 2457 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 1.5% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7326 мг | 20 мг | 8.7% | 5.5% | 1154 г |
| Ниацин | 1.539 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 368.7 мг | 2500 мг | 14.7% | 9.2% | 678 г |
| Кальций, Ca | 22.35 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.4% | 4474 г |
| Кремний, Si | 27.391 мг | 30 мг | 91.3% | 57.3% | 110 г |
| Магний, Mg | 27.54 мг | 400 мг | 6.9% | 4.3% | 1452 г |
| Натрий, Na | 332.25 мг | 1300 мг | 25.6% | 16.1% | 391 г |
| Сера, S | 110.09 мг | 1000 мг | 11% | 6.9% | 908 г |
| Фосфор, P | 102.8 мг | 800 мг | 12.9% | 8.1% | 778 г |
| Хлор, Cl | 534.63 мг | 2300 мг | 23.2% | 14.6% | 430 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 415 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 97.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 83.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.972 мг | 18 мг | 5.4% | 3.4% | 1852 г |
| Йод, I | 3.83 мкг | 150 мкг | 2.6% | 1.6% | 3916 г |
| Кобальт, Co | 5.701 мкг | 10 мкг | 57% | 35.8% | 175 г |
| Литий, Li | 28.786 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1378 мг | 2 мг | 6.9% | 4.3% | 1451 г |
| Медь, Cu | 137.63 мкг | 1000 мкг | 13.8% | 8.7% | 727 г |
| Молибден, Mo | 12.449 мкг | 70 мкг | 17.8% | 11.2% | 562 г |
| Никель, Ni | 8.408 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.22 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 250.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.218 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.3% | 25229 г |
| Стронций, Sr | 4.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 62.81 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1% | 6368 г |
| Хром, Cr | 9.69 мкг | 50 мкг | 19.4% | 12.2% | 516 г |
| Цинк, Zn | 1.1358 мг | 12 мг | 9.5% | 6% | 1057 г |
| Цирконий, Zr | 1.1 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.742 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.378 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.068 г | ~ | |||
| Валин | 0.059 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.046 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.065 г | ~ | |||
| Лизин | 0.068 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Треонин | 0.05 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.094 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.656 г | ~ | |||
| Аланин | 0.055 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.132 г | ~ | |||
| Глицин | 0.05 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.173 г | ~ | |||
| Пролин | 0.046 г | ~ | |||
| Серин | 0.06 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.063 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.031 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Свинина в рукаве составляет 159,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».