Мой здоровый рацион

Рецепт Морковное печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Морковное печенье

Морковь (Запекание) 300 г
Яйцо куриное 110 г
Рисовая Мука [С.Пудовъ] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковное печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 171.9 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 980 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 5.2% 1118 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 4% 1474 г
Углеводы 27.4 г 219 г 12.5% 7.3% 799 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 5.8% 1000 г
Вода 58.7 г 2273 г 2.6% 1.5% 3872 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1712.8 мкг 900 мкг 190.3% 110.7% 53 г
Ретинол 0.075 мг ~
бета Каротин 9.827 мг 5 мг 196.5% 114.3% 51 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 2.7% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.189 мг 1.8 мг 10.5% 6.1% 952 г
Витамин В4, холин 82.43 мг 500 мг 16.5% 9.6% 607 г
Витамин В5, пантотеновая 0.602 мг 5 мг 12% 7% 831 г
Витамин В6, пиридоксин 0.148 мг 2 мг 7.4% 4.3% 1351 г
Витамин В9, фолаты 9.455 мкг 400 мкг 2.4% 1.4% 4231 г
Витамин В12, кобаламин 0.156 мкг 3 мкг 5.2% 3% 1923 г
Витамин C, аскорбиновая 4.09 мг 90 мг 4.5% 2.6% 2200 г
Витамин D, кальциферол 0.659 мкг 10 мкг 6.6% 3.8% 1517 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.507 мг 15 мг 3.4% 2% 2959 г
Витамин Н, биотин 6.545 мкг 50 мкг 13.1% 7.6% 764 г
Витамин К, филлохинон 10.9 мкг 120 мкг 9.1% 5.3% 1101 г
Витамин РР, НЭ 1.9782 мг 20 мг 9.9% 5.8% 1011 г
Ниацин 0.874 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.45 мг 2500 мг 8.2% 4.8% 1217 г
Кальций, Ca 38.56 мг 1000 мг 3.9% 2.3% 2593 г
Кремний, Si 20.436 мг 30 мг 68.1% 39.6% 147 г
Магний, Mg 34.66 мг 400 мг 8.7% 5.1% 1154 г
Натрий, Na 57.33 мг 1300 мг 4.4% 2.6% 2268 г
Сера, S 57.66 мг 1000 мг 5.8% 3.4% 1734 г
Фосфор, P 102.5 мг 800 мг 12.8% 7.4% 780 г
Хлор, Cl 98.26 мг 2300 мг 4.3% 2.5% 2341 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 264 мкг ~
Бор, B 163.5 мкг ~
Ванадий, V 80.93 мкг ~
Железо, Fe 1.322 мг 18 мг 7.3% 4.2% 1362 г
Йод, I 10.08 мкг 150 мкг 6.7% 3.9% 1488 г
Кобальт, Co 4.632 мкг 10 мкг 46.3% 26.9% 216 г
Литий, Li 4.905 мкг ~
Марганец, Mn 0.1722 мг 2 мг 8.6% 5% 1161 г
Медь, Cu 90.27 мкг 1000 мкг 9% 5.2% 1108 г
Молибден, Mo 18.147 мкг 70 мкг 25.9% 15.1% 386 г
Никель, Ni 4.905 мкг ~
Рубидий, Rb 19.2 мкг ~
Селен, Se 9.283 мкг 55 мкг 16.9% 9.8% 592 г
Стронций, Sr 7.11 мкг ~
Фтор, F 61.44 мкг 4000 мкг 1.5% 0.9% 6510 г
Хром, Cr 3.65 мкг 50 мкг 7.3% 4.2% 1370 г
Цинк, Zn 0.6597 мг 12 мг 5.5% 3.2% 1819 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.163 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 2 г ~
Сахароза 2.9 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.255 г ~
Аргинин* 0.27 г ~
Валин 0.266 г ~
Гистидин* 0.113 г ~
Изолейцин 0.208 г ~
Лейцин 0.36 г ~
Лизин 0.301 г ~
Метионин 0.133 г ~
Метионин + Цистеин 0.232 г ~
Треонин 0.209 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.22 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.38 г ~
Заменимые аминокислоты 0.486 г ~
Аланин 0.252 г ~
Аспарагиновая кислота 0.479 г ~
Глицин 0.15 г ~
Глутаминовая кислота 0.723 г ~
Пролин 0.144 г ~
Серин 0.306 г ~
Тирозин 0.159 г ~
Цистеин 0.097 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 7.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 170.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.614 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.264 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.49 г min 16.8 г 8.9% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.117 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.226 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.378 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.33 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Морковное печенье составляет 171,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».