Мой здоровый рацион

Рецепт Панкейки банановые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Панкейки банановые

Рисовая Мука [С.Пудовъ] 80 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 70 г
Банан 130 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 5 г
Сахар песок 10 г
Яйцо куриное 1 Штука
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Панкейки банановые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.9 ккал 1684 ккал 9.9% 6% 1015 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 3.7% 1652 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 2.9% 2074 г
Углеводы 30.8 г 219 г 14.1% 8.5% 711 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.1% 2857 г
Вода 59.6 г 2273 г 2.6% 1.6% 3814 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.5 мкг 900 мкг 5.4% 3.3% 1856 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.056 мг 5 мг 1.1% 0.7% 8929 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.1% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 3.7% 1651 г
Витамин В4, холин 44.86 мг 500 мг 9% 5.4% 1115 г
Витамин В5, пантотеновая 0.323 мг 5 мг 6.5% 3.9% 1548 г
Витамин В6, пиридоксин 0.169 мг 2 мг 8.5% 5.1% 1183 г
Витамин В9, фолаты 5.696 мкг 400 мкг 1.4% 0.8% 7022 г
Витамин В12, кобаламин 0.116 мкг 3 мкг 3.9% 2.4% 2586 г
Витамин C, аскорбиновая 3.89 мг 90 мг 4.3% 2.6% 2314 г
Витамин D, кальциферол 0.329 мкг 10 мкг 3.3% 2% 3040 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.258 мг 15 мг 1.7% 1% 5814 г
Витамин Н, биотин 5.084 мкг 50 мкг 10.2% 6.1% 983 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.0435 мг 20 мг 5.2% 3.1% 1917 г
Ниацин 0.274 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 327.51 мг 2500 мг 13.1% 7.9% 763 г
Кальций, Ca 98.41 мг 1000 мг 9.8% 5.9% 1016 г
Кремний, Si 29.014 мг 30 мг 96.7% 58.3% 103 г
Магний, Mg 20.83 мг 400 мг 5.2% 3.1% 1920 г
Натрий, Na 42.58 мг 1300 мг 3.3% 2% 3053 г
Сера, S 35.51 мг 1000 мг 3.6% 2.2% 2816 г
Фосфор, P 156.4 мг 800 мг 19.6% 11.8% 512 г
Хлор, Cl 60.61 мг 2300 мг 2.6% 1.6% 3795 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.2 мкг ~
Бор, B 140.2 мкг ~
Ванадий, V 0.79 мкг ~
Железо, Fe 0.736 мг 18 мг 4.1% 2.5% 2446 г
Йод, I 4.74 мкг 150 мкг 3.2% 1.9% 3165 г
Кобальт, Co 1.692 мкг 10 мкг 16.9% 10.2% 591 г
Литий, Li 1.243 мкг ~
Марганец, Mn 0.113 мг 2 мг 5.7% 3.4% 1770 г
Медь, Cu 44.13 мкг 1000 мкг 4.4% 2.7% 2266 г
Молибден, Mo 2.901 мкг 70 мкг 4.1% 2.5% 2413 г
Никель, Ni 1.507 мкг ~
Олово, Sn 3.04 мкг ~
Рубидий, Rb 23.7 мкг ~
Селен, Se 5.032 мкг 55 мкг 9.1% 5.5% 1093 г
Стронций, Sr 3.94 мкг ~
Фтор, F 12.86 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 31104 г
Хром, Cr 1.05 мкг 50 мкг 2.1% 1.3% 4762 г
Цинк, Zn 0.309 мг 12 мг 2.6% 1.6% 3883 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.754 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.114 г ~
Валин 0.112 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.087 г ~
Лейцин 0.157 г ~
Лизин 0.13 г ~
Метионин 0.061 г ~
Метионин + Цистеин 0.104 г ~
Треонин 0.088 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.094 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.164 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.103 г ~
Аспарагиновая кислота 0.178 г ~
Глицин 0.061 г ~
Глутаминовая кислота 0.257 г ~
Пролин 0.058 г ~
Серин 0.135 г ~
Тирозин 0.07 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 84.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.298 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.128 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.923 г min 16.8 г 5.5% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.593 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.201 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.161 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Панкейки банановые составляет 165,9 кКал.

  • Порция = 345 гр (572.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов