| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 500 г |
| Печень куриная (Тушение) | 567 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 200 г |
| Масло канолы | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Хмели-сунели | 3 г |
| Паприка | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 152.7 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 6% | 1103 г |
| Белки | 22 г | 76 г | 28.9% | 18.9% | 345 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 7.3% | 903 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.7% | 9125 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.3% | 2857 г |
| Вода | 77 г | 2273 г | 3.4% | 2.2% | 2952 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6819.6 мкг | 900 мкг | 757.7% | 496.2% | 13 г |
| бета Каротин | 0.152 мг | 5 мг | 3% | 2% | 3289 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.274 мг | 1.5 мг | 18.3% | 12% | 547 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.118 мг | 1.8 мг | 62.1% | 40.7% | 161 г |
| Витамин В4, холин | 109.95 мг | 500 мг | 22% | 14.4% | 455 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 18519 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.539 мг | 2 мг | 27% | 17.7% | 371 г |
| Витамин В9, фолаты | 137.487 мкг | 400 мкг | 34.4% | 22.5% | 291 г |
| Витамин В12, кобаламин | 9.364 мкг | 3 мкг | 312.1% | 204.4% | 32 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.06 мг | 90 мг | 9% | 5.9% | 1117 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.503 мг | 15 мг | 3.4% | 2.2% | 2982 г |
| Витамин Н, биотин | 0.179 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 27933 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 13.0321 мг | 20 мг | 65.2% | 42.7% | 153 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 333.93 мг | 2500 мг | 13.4% | 8.8% | 749 г |
| Кальций, Ca | 21.03 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.4% | 4755 г |
| Магний, Mg | 56.94 мг | 400 мг | 14.2% | 9.3% | 702 г |
| Натрий, Na | 266.39 мг | 1300 мг | 20.5% | 13.4% | 488 г |
| Сера, S | 129.48 мг | 1000 мг | 12.9% | 8.4% | 772 г |
| Фосфор, P | 225.5 мг | 800 мг | 28.2% | 18.5% | 355 г |
| Хлор, Cl | 302.26 мг | 2300 мг | 13.1% | 8.6% | 761 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 39.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 10.288 мг | 18 мг | 57.2% | 37.5% | 175 г |
| Йод, I | 0.6 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| Кобальт, Co | 14.025 мкг | 10 мкг | 140.3% | 91.9% | 71 г |
| Марганец, Mn | 0.2414 мг | 2 мг | 12.1% | 7.9% | 829 г |
| Медь, Cu | 279.26 мкг | 1000 мкг | 27.9% | 18.3% | 358 г |
| Молибден, Mo | 38.784 мкг | 70 мкг | 55.4% | 36.3% | 180 г |
| Селен, Se | 30.856 мкг | 55 мкг | 56.1% | 36.7% | 178 г |
| Фтор, F | 6.18 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 64725 г |
| Хром, Cr | 17.93 мкг | 50 мкг | 35.9% | 23.5% | 279 г |
| Цинк, Zn | 4.5603 мг | 12 мг | 38% | 24.9% | 263 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 202.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность куриная грудка с печенью составляет 152,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».