| масло альтеро подсолн.и оливков. | 50 г |
| Кабачок | 535 г |
| Лук репчатый | 84 г |
| Морковь, красная | 65 г |
| Перец сладкий | 155 г |
| Укроп | 16 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 75.3 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 6% | 2236 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 1.5% | 9500 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 13.5% | 982 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 2.9% | 4469 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 9.3% | 1429 г |
| Вода | 86 г | 2273 г | 3.8% | 5% | 2643 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 202.7 мкг | 900 мкг | 22.5% | 29.9% | 444 г |
| бета Каротин | 1.216 мг | 5 мг | 24.3% | 32.3% | 411 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 3.6% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 3.1% | 4286 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.091 мг | 5 мг | 1.8% | 2.4% | 5495 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.14 мг | 2 мг | 7% | 9.3% | 1429 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.948 мкг | 400 мкг | 3% | 4% | 3348 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 46.18 мг | 90 мг | 51.3% | 68.1% | 195 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.256 мг | 15 мг | 1.7% | 2.3% | 5859 г |
| Витамин Н, биотин | 0.363 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.9% | 13774 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 1.1% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7352 мг | 20 мг | 3.7% | 4.9% | 2720 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 205.14 мг | 2500 мг | 8.2% | 10.9% | 1219 г |
| Кальций, Ca | 19 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.5% | 5263 г |
| Магний, Mg | 11.79 мг | 400 мг | 2.9% | 3.9% | 3393 г |
| Натрий, Na | 4.16 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.4% | 31250 г |
| Сера, S | 6.03 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.8% | 16584 г |
| Фосфор, P | 20.8 мг | 800 мг | 2.6% | 3.5% | 3846 г |
| Хлор, Cl | 2.32 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 99138 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 18.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.475 мг | 18 мг | 2.6% | 3.5% | 3789 г |
| Йод, I | 0.28 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.3% | 53571 г |
| Кобальт, Co | 0.464 мкг | 10 мкг | 4.6% | 6.1% | 2155 г |
| Марганец, Mn | 0.0437 мг | 2 мг | 2.2% | 2.9% | 4577 г |
| Медь, Cu | 10.93 мкг | 1000 мкг | 1.1% | 1.5% | 9149 г |
| Селен, Se | 0.007 мкг | 55 мкг | 785714 г | ||
| Фтор, F | 2.88 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 138889 г |
| Хром, Cr | 0.19 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.5% | 26316 г |
| Цинк, Zn | 0.095 мг | 12 мг | 0.8% | 1.1% | 12632 г |
Энергетическая ценность рагу овощное из кабачков составляет 75,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».