| Свинина беконная (Жарка крупным куском) | 555 г |
| Лук репчатый тушёный пассерованный | 148 г |
| Подсолнечное масло | 23 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 259.8 ккал | 1684 ккал | 15.4% | 5.9% | 648 г |
| Белки | 16.5 г | 76 г | 21.7% | 8.4% | 461 г |
| Жиры | 20.5 г | 56 г | 36.6% | 14.1% | 273 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.4% | 9522 г |
| Вода | 60.9 г | 2273 г | 2.7% | 1% | 3732 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.38 мг | 1.5 мг | 25.3% | 9.7% | 395 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.138 мг | 1.8 мг | 7.7% | 3% | 1304 г |
| Витамин В4, холин | 0.01 мг | 500 мг | 5000000 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.433 мг | 5 мг | 8.7% | 3.3% | 1155 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.253 мг | 2 мг | 12.7% | 4.9% | 791 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.929 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.1% | 43057 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.214 мг | 15 мг | 14.8% | 5.7% | 678 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.009 мг | 20 мг | 30% | 11.5% | 333 г |
| Ниацин | 2.954 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 233.4 мг | 2500 мг | 9.3% | 3.6% | 1071 г |
| Кальций, Ca | 7.17 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.3% | 13947 г |
| Магний, Mg | 22.79 мг | 400 мг | 5.7% | 2.2% | 1755 г |
| Натрий, Na | 47.27 мг | 1300 мг | 3.6% | 1.4% | 2750 г |
| Сера, S | 208.92 мг | 1000 мг | 20.9% | 8% | 479 г |
| Фосфор, P | 142.2 мг | 800 мг | 17.8% | 6.9% | 563 г |
| Хлор, Cl | 35.9 мг | 2300 мг | 1.6% | 0.6% | 6407 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.824 мг | 18 мг | 10.1% | 3.9% | 987 г |
| Йод, I | 3.12 мкг | 150 мкг | 2.1% | 0.8% | 4808 г |
| Кобальт, Co | 7.681 мкг | 10 мкг | 76.8% | 29.6% | 130 г |
| Марганец, Mn | 0.0225 мг | 2 мг | 1.1% | 0.4% | 8889 г |
| Медь, Cu | 94.91 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 3.7% | 1054 г |
| Молибден, Mo | 9.739 мкг | 70 мкг | 13.9% | 5.4% | 719 г |
| Никель, Ni | 9.214 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 22.47 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 51.91 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.5% | 7706 г |
| Хром, Cr | 10.11 мкг | 50 мкг | 20.2% | 7.8% | 495 г |
| Цинк, Zn | 2.047 мг | 12 мг | 17.1% | 6.6% | 586 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.087 г | ~ | |||
| Валин | 1.097 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.707 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.844 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.393 г | ~ | |||
| Лизин | 1.572 г | ~ | |||
| Метионин | 0.433 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.686 г | ~ | |||
| Треонин | 0.844 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.243 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.76 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.372 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.002 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.667 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.211 г | ~ | |||
| Глицин | 0.929 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.796 г | ~ | |||
| Пролин | 0.665 г | ~ | |||
| Серин | 0.749 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.623 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.253 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 91.5% | 35.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 34.82 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.745 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.39 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.021 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 6.929 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.106 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 3.693 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.666 г | min 16.8 г | 51.6% | 19.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 13.487 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.648 г | от 11.2 до 20.6 г | 41.5% | 16% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.569 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.2 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.127 г | ~ |
Энергетическая ценность Свинина беконная составляет 259,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».