Мой здоровый рацион

Рецепт Паста с семгой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Паста с семгой

Лосось атлантический (семга) 770 г
Сливки 10% 223 г
Лук порей 84 г
Сыр творожный professional 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста с семгой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176 ккал 1684 ккал 10.5% 6% 957 г
Белки 17.6 г 76 г 23.2% 13.2% 432 г
Жиры 10.9 г 56 г 19.5% 11.1% 514 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.5% 12167 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 68.3 г 2273 г 3% 1.7% 3328 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.3 мкг 900 мкг 6.9% 3.9% 1445 г
Ретинол 0.033 мг ~
бета Каротин 0.178 мг 5 мг 3.6% 2% 2809 г
Витамин В1, тиамин 0.197 мг 1.5 мг 13.1% 7.4% 761 г
Витамин В2, рибофлавин 0.207 мг 1.8 мг 11.5% 6.5% 870 г
Витамин В4, холин 39.49 мг 500 мг 7.9% 4.5% 1266 г
Витамин В5, пантотеновая 1.316 мг 5 мг 26.3% 14.9% 380 г
Витамин В6, пиридоксин 0.679 мг 2 мг 34% 19.3% 295 г
Витамин В9, фолаты 23.239 мкг 400 мкг 5.8% 3.3% 1721 г
Витамин В12, кобаламин 2.447 мкг 3 мкг 81.6% 46.4% 123 г
Витамин C, аскорбиновая 3.93 мг 90 мг 4.4% 2.5% 2290 г
Витамин D, кальциферол 5.416 мкг 10 мкг 54.2% 30.8% 185 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.539 мг 15 мг 10.3% 5.9% 975 г
Витамин Н, биотин 0.125 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин К, филлохинон 4.6 мкг 120 мкг 3.8% 2.2% 2609 г
Витамин РР, НЭ 7.7386 мг 20 мг 38.7% 22% 258 г
Ниацин 4.939 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 362.61 мг 2500 мг 14.5% 8.2% 689 г
Кальций, Ca 19.98 мг 1000 мг 2% 1.1% 5005 г
Кремний, Si 3.114 мг 30 мг 10.4% 5.9% 963 г
Магний, Mg 21.28 мг 400 мг 5.3% 3% 1880 г
Натрий, Na 41.15 мг 1300 мг 3.2% 1.8% 3159 г
Сера, S 165.12 мг 1000 мг 16.5% 9.4% 606 г
Фосфор, P 176.5 мг 800 мг 22.1% 12.6% 453 г
Хлор, Cl 1.85 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 124324 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2 мкг ~
Бор, B 2.2 мкг ~
Ванадий, V 0.61 мкг ~
Железо, Fe 0.742 мг 18 мг 4.1% 2.3% 2426 г
Йод, I 40.82 мкг 150 мкг 27.2% 15.5% 367 г
Кобальт, Co 16.545 мкг 10 мкг 165.5% 94% 60 г
Литий, Li 0.036 мкг ~
Марганец, Mn 0.0558 мг 2 мг 2.8% 1.6% 3584 г
Медь, Cu 214.6 мкг 1000 мкг 21.5% 12.2% 466 г
Молибден, Mo 3.405 мкг 70 мкг 4.9% 2.8% 2056 г
Никель, Ni 5.028 мкг ~
Рубидий, Rb 0.4 мкг ~
Селен, Se 29.822 мкг 55 мкг 54.2% 30.8% 184 г
Стронций, Sr 0.75 мкг ~
Фтор, F 351.99 мкг 4000 мкг 8.8% 5% 1136 г
Хром, Cr 44.93 мкг 50 мкг 89.9% 51.1% 111 г
Цинк, Zn 0.5318 мг 12 мг 4.4% 2.5% 2256 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.027 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2.2 г от 0.9 до 3.7 г 100% 56.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 57.1 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.194 г min 16.8 г 13.1% 7.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.7 г от 11.2 до 20.6 г 24.1% 13.7%

Энергетическая ценность Паста с семгой составляет 176 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».