| Рис белый длиннозерный, приготовленный без соли | 530 г |
| Соль поваренная пищевая | 17 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 218 г |
| Перец сладкий зеленый (Припускание) | 1430 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) | 740 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 1470 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 67.5 ккал | 1684 ккал | 4% | 5.9% | 2495 г |
| Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 16.9% | 874 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 1.9% | 8000 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 4.3% | 3476 г |
| Углеводы (общие) | 3.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 8.1% | 1818 г |
| Вода | 82.5 г | 2273 г | 3.6% | 5.3% | 2755 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 101.4 мкг | 900 мкг | 11.3% | 16.7% | 888 г |
| бета Каротин | 0.609 мг | 5 мг | 12.2% | 18.1% | 821 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 5% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 4.7% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 3.63 мг | 500 мг | 0.7% | 1% | 13774 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.132 мг | 5 мг | 2.6% | 3.9% | 3788 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.155 мг | 2 мг | 7.8% | 11.6% | 1290 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.189 мкг | 400 мкг | 1.5% | 2.2% | 6463 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.82 мг | 90 мг | 22% | 32.6% | 454 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.377 мг | 15 мг | 2.5% | 3.7% | 3979 г |
| Витамин Н, биотин | 0.258 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.7% | 19380 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.9 мкг | 120 мкг | 3.3% | 4.9% | 3077 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.636 мг | 20 мг | 13.2% | 19.6% | 759 г |
| Ниацин | 3.757 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 214.77 мг | 2500 мг | 8.6% | 12.7% | 1164 г |
| Кальций, Ca | 12.19 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.8% | 8203 г |
| Кремний, Si | 1.317 мг | 30 мг | 4.4% | 6.5% | 2278 г |
| Магний, Mg | 36.59 мг | 400 мг | 9.1% | 13.5% | 1093 г |
| Натрий, Na | 177.07 мг | 1300 мг | 13.6% | 20.1% | 734 г |
| Сера, S | 9.14 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.3% | 10941 г |
| Фосфор, P | 72.1 мг | 800 мг | 9% | 13.3% | 1110 г |
| Хлор, Cl | 279.89 мг | 2300 мг | 12.2% | 18.1% | 822 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 44.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.864 мг | 18 мг | 4.8% | 7.1% | 2083 г |
| Йод, I | 3.63 мкг | 150 мкг | 2.4% | 3.6% | 4132 г |
| Кобальт, Co | 5.549 мкг | 10 мкг | 55.5% | 82.2% | 180 г |
| Литий, Li | 5.11 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1587 мг | 2 мг | 7.9% | 11.7% | 1260 г |
| Медь, Cu | 95.64 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 14.2% | 1046 г |
| Молибден, Mo | 5.529 мкг | 70 мкг | 7.9% | 11.7% | 1266 г |
| Никель, Ni | 2.446 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 51.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.043 мкг | 55 мкг | 1.9% | 2.8% | 5273 г |
| Фтор, F | 53.02 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.9% | 7544 г |
| Хром, Cr | 11.78 мкг | 50 мкг | 23.6% | 35% | 424 г |
| Цинк, Zn | 0.7484 мг | 12 мг | 6.2% | 9.2% | 1603 г |
| Цирконий, Zr | 0.85 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.087 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.048 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.678 г | ~ | |||
| Валин | 0.481 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.473 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.417 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.73 г | ~ | |||
| Лизин | 0.946 г | ~ | |||
| Метионин | 0.167 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.307 г | ~ | |||
| Треонин | 0.408 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.139 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.396 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.698 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.178 г | ~ | |||
| Аланин | 0.482 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.739 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.074 г | ~ | |||
| Глицин | 0.343 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.159 г | ~ | |||
| Пролин | 0.374 г | ~ | |||
| Серин | 0.377 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.332 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.159 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.26 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.149 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.032 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.242 г | min 16.8 г | 1.4% | 2.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.214 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.081 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Перец фаршированный (курица с рисом без сала) составляет 67,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».