Мой здоровый рацион

Рецепт Суп куринный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп куринный

Куриная грудка (филе) (Варка) 200 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 1 Штука
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куринный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 143.7 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1172 г
Белки 25.5 г 76 г 33.6% 23.4% 298 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 5.5% 1273 г
Углеводы 0.6 г 219 г 0.3% 0.2% 36500 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 70.8 г 2273 г 3.1% 2.2% 3210 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.6 мкг 900 мкг 8.1% 5.6% 1240 г
Ретинол 0.067 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 2.2% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.162 мг 1.8 мг 9% 6.3% 1111 г
Витамин В4, холин 123.76 мг 500 мг 24.8% 17.3% 404 г
Витамин В5, пантотеновая 1.306 мг 5 мг 26.1% 18.2% 383 г
Витамин В6, пиридоксин 0.379 мг 2 мг 19% 13.2% 528 г
Витамин В9, фолаты 1.861 мкг 400 мкг 0.5% 0.3% 21494 г
Витамин В12, кобаламин 0.335 мкг 3 мкг 11.2% 7.8% 896 г
Витамин D, кальциферол 0.585 мкг 10 мкг 5.9% 4.1% 1709 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.549 мг 15 мг 3.7% 2.6% 2732 г
Витамин Н, биотин 5.369 мкг 50 мкг 10.7% 7.4% 931 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 5.1435 мг 20 мг 25.7% 17.9% 389 г
Ниацин 6.476 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.58 мг 2500 мг 8.7% 6.1% 1144 г
Кальций, Ca 21.36 мг 1000 мг 2.1% 1.5% 4682 г
Магний, Mg 68.37 мг 400 мг 17.1% 11.9% 585 г
Натрий, Na 43.83 мг 1300 мг 3.4% 2.4% 2966 г
Сера, S 257.63 мг 1000 мг 25.8% 18% 388 г
Фосфор, P 171.7 мг 800 мг 21.5% 15% 466 г
Хлор, Cl 52.01 мг 2300 мг 2.3% 1.6% 4422 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.711 мг 18 мг 9.5% 6.6% 1052 г
Йод, I 8.58 мкг 150 мкг 5.7% 4% 1748 г
Кобальт, Co 9.384 мкг 10 мкг 93.8% 65.3% 107 г
Марганец, Mn 0.0143 мг 2 мг 0.7% 0.5% 13986 г
Медь, Cu 89.18 мкг 1000 мкг 8.9% 6.2% 1121 г
Молибден, Mo 5.184 мкг 70 мкг 7.4% 5.1% 1350 г
Селен, Se 27.868 мкг 55 мкг 50.7% 35.3% 197 г
Фтор, F 57.04 мкг 4000 мкг 1.4% 1% 7013 г
Хром, Cr 9.22 мкг 50 мкг 18.4% 12.8% 542 г
Цинк, Zn 1.3856 мг 12 мг 11.5% 8% 866 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.916 г ~
Валин 1.368 г ~
Гистидин* 1.389 г ~
Изолейцин 1.189 г ~
Лейцин 2.084 г ~
Лизин 2.779 г ~
Метионин 0.474 г ~
Метионин + Цистеин 0.916 г ~
Треонин 1.168 г ~
Триптофан 0.4 г ~
Фенилаланин 1.116 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.063 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.368 г ~
Аспарагиновая кислота 2.042 г ~
Гидроксипролин 0.221 г ~
Глицин 0.968 г ~
Глутаминовая кислота 2.979 г ~
Пролин 1.063 г ~
Серин 1.063 г ~
Тирозин 0.947 г ~
Цистеин 0.453 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 7.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 158.46 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.421 г ~
18:0 Стеариновая 0.095 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.566 г min 16.8 г 9.3% 6.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.126 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.611 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.525 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.2 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Суп куринный составляет 143,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов