| Тесто слоеное, пресное для мучных изделий | 250 г |
| Яблоки | 300 г |
| Изюм | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 192 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 5.9% | 877 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 2% | 2621 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 6.9% | 757 г |
| Углеводы | 29.8 г | 219 г | 13.6% | 7.1% | 735 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3.1% | 1667 г |
| Вода | 54 г | 2273 г | 2.4% | 1.3% | 4209 г |
| Органические кислоты | 15.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40.8 мкг | 900 мкг | 4.5% | 2.3% | 2206 г |
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 2.8% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 1.3% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 11.69 мг | 500 мг | 2.3% | 1.2% | 4277 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.109 мг | 5 мг | 2.2% | 1.1% | 4587 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 2% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.408 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.8% | 6242 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.027 мкг | 3 мкг | 0.9% | 0.5% | 11111 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.62 мг | 90 мг | 5.1% | 2.7% | 1948 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.669 мг | 15 мг | 17.8% | 9.3% | 562 г |
| Витамин Н, биотин | 0.6 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.6% | 8333 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.4% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9431 мг | 20 мг | 4.7% | 2.4% | 2121 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 288 мг | 2500 мг | 11.5% | 6% | 868 г |
| Кальций, Ca | 26.35 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.4% | 3795 г |
| Кремний, Si | 0.808 мг | 30 мг | 2.7% | 1.4% | 3713 г |
| Магний, Mg | 14.12 мг | 400 мг | 3.5% | 1.8% | 2833 г |
| Натрий, Na | 49.31 мг | 1300 мг | 3.8% | 2% | 2636 г |
| Сера, S | 20.12 мг | 1000 мг | 2% | 1% | 4970 г |
| Фосфор, P | 45.4 мг | 800 мг | 5.7% | 3% | 1762 г |
| Хлор, Cl | 233.08 мг | 2300 мг | 10.1% | 5.3% | 987 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 120.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.746 мг | 18 мг | 9.7% | 5.1% | 1031 г |
| Йод, I | 1.31 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.5% | 11450 г |
| Кобальт, Co | 0.923 мкг | 10 мкг | 9.2% | 4.8% | 1083 г |
| Марганец, Mn | 0.1398 мг | 2 мг | 7% | 3.6% | 1431 г |
| Медь, Cu | 74.35 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 3.9% | 1345 г |
| Молибден, Mo | 5.885 мкг | 70 мкг | 8.4% | 4.4% | 1189 г |
| Селен, Se | 1.369 мкг | 55 мкг | 2.5% | 1.3% | 4018 г |
| Фтор, F | 8.96 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 44643 г |
| Хром, Cr | 2.42 мкг | 50 мкг | 4.8% | 2.5% | 2066 г |
| Цинк, Zn | 0.2519 мг | 12 мг | 2.1% | 1.1% | 4764 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность слойка с яблоками и изюмом составляет 192 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».