Мой здоровый рацион

Рецепт Нежнейшая творожная запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Нежнейшая творожная запеканка

Творог 5% жирности 300 г
Яйцо куриное 2 Штука
Кефир 2,5% жирности 150 г
Манная крупа 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 30 г
Подсластитель с Пребиотиками [Prebio Sweet] 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Нежнейшая творожная запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 186.6 ккал 1684 ккал 11.1% 5.9% 902 г
Белки 14.7 г 76 г 19.3% 10.3% 517 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 8.4% 636 г
Углеводы 11.5 г 219 г 5.3% 2.8% 1904 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.3% 4000 г
Вода 62.7 г 2273 г 2.8% 1.5% 3625 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.8 мкг 900 мкг 9.8% 5.3% 1025 г
Ретинол 0.082 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.4% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 2.1% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.257 мг 1.8 мг 14.3% 7.7% 700 г
Витамин В4, холин 70.17 мг 500 мг 14% 7.5% 713 г
Витамин В5, пантотеновая 0.492 мг 5 мг 9.8% 5.3% 1016 г
Витамин В6, пиридоксин 0.152 мг 2 мг 7.6% 4.1% 1316 г
Витамин В9, фолаты 25.292 мкг 400 мкг 6.3% 3.4% 1582 г
Витамин В12, кобаламин 0.855 мкг 3 мкг 28.5% 15.3% 351 г
Витамин C, аскорбиновая 0.42 мг 90 мг 0.5% 0.3% 21429 г
Витамин D, кальциферол 0.454 мкг 10 мкг 4.5% 2.4% 2203 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.387 мг 15 мг 2.6% 1.4% 3876 г
Витамин Н, биотин 7.967 мкг 50 мкг 15.9% 8.5% 628 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 3.135 мг 20 мг 15.7% 8.4% 638 г
Ниацин 0.412 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.58 мг 2500 мг 5.3% 2.8% 1872 г
Кальций, Ca 124.87 мг 1000 мг 12.5% 6.7% 801 г
Кремний, Si 0.75 мг 30 мг 2.5% 1.3% 4000 г
Магний, Mg 19.28 мг 400 мг 4.8% 2.6% 2075 г
Натрий, Na 56.46 мг 1300 мг 4.3% 2.3% 2303 г
Сера, S 151.36 мг 1000 мг 15.1% 8.1% 661 г
Фосфор, P 176.6 мг 800 мг 22.1% 11.8% 453 г
Хлор, Cl 113.63 мг 2300 мг 4.9% 2.6% 2024 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 108.7 мкг ~
Бор, B 7.9 мкг ~
Ванадий, V 12.88 мкг ~
Железо, Fe 0.777 мг 18 мг 4.3% 2.3% 2317 г
Йод, I 10.08 мкг 150 мкг 6.7% 3.6% 1488 г
Кобальт, Co 5.992 мкг 10 мкг 59.9% 32.1% 167 г
Марганец, Mn 0.0655 мг 2 мг 3.3% 1.8% 3053 г
Медь, Cu 55.88 мкг 1000 мкг 5.6% 3% 1790 г
Молибден, Mo 7.513 мкг 70 мкг 10.7% 5.7% 932 г
Никель, Ni 1.438 мкг ~
Олово, Sn 10.15 мкг ~
Селен, Se 20.667 мкг 55 мкг 37.6% 20.2% 266 г
Стронций, Sr 12.75 мкг ~
Титан, Ti 1.11 мкг ~
Фтор, F 32.81 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12191 г
Хром, Cr 2.29 мкг 50 мкг 4.6% 2.5% 2183 г
Цинк, Zn 0.5482 мг 12 мг 4.6% 2.5% 2189 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.563 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аргинин* 0.192 г ~
Валин 0.192 г ~
Гистидин* 0.085 г ~
Изолейцин 0.158 г ~
Лейцин 0.285 г ~
Лизин 0.185 г ~
Метионин 0.091 г ~
Метионин + Цистеин 0.169 г ~
Треонин 0.144 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.178 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.294 г ~
Заменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аланин 0.163 г ~
Аспарагиновая кислота 0.255 г ~
Глицин 0.117 г ~
Глутаминовая кислота 0.702 г ~
Пролин 0.199 г ~
Серин 0.224 г ~
Тирозин 0.116 г ~
Цистеин 0.076 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 113 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.135 г ~
6:0 Капроновая 0.062 г ~
8:0 Каприловая 0.033 г ~
10:0 Каприновая 0.076 г ~
12:0 Лауриновая 0.086 г ~
14:0 Миристиновая 0.404 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.446 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.488 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.854 г min 16.8 г 17% 9.1%
14:1 Миристолеиновая 0.077 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.181 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.582 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.493 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.229 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Нежнейшая творожная запеканка составляет 186,6 кКал.

  • Порция = 200 гр (373.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».