Мой здоровый рацион

Рецепт Суп картофельный с овощами (диет). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп картофельный с овощами (диет)

Томатная Паста 25% [Чумак] 10 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 5 г
Вода 700 г
Капуста белокочанная, квашеная (Варка без слива) 20 г
Морковь (Варка без слива) 20 г
Картофель (Варка без слива) 150 г
Лук репчатый (Варка без слива) 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп картофельный с овощами (диет)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 19.3 ккал 1684 ккал 1.1% 5.7% 8725 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 2.6% 19000 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 4.7% 11200 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 7.3% 7065 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 10.4% 5000 г
Вода 94.9 г 2273 г 4.2% 21.8% 2395 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.6 мкг 900 мкг 4.7% 24.4% 2113 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.25 мг 5 мг 5% 25.9% 2000 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 6.7% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 3.6% 13846 г
Витамин В4, холин 2.5 мг 500 мг 0.5% 2.6% 20000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.054 мг 5 мг 1.1% 5.7% 9259 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 13% 4000 г
Витамин В9, фолаты 1.669 мкг 400 мкг 0.4% 2.1% 23966 г
Витамин C, аскорбиновая 1.76 мг 90 мг 2% 10.4% 5114 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.5% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.04 мг 15 мг 0.3% 1.6% 37500 г
Витамин Н, биотин 0.066 мкг 50 мкг 0.1% 0.5% 75758 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 4.1% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.2969 мг 20 мг 1.5% 7.8% 6736 г
Ниацин 0.211 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108.76 мг 2500 мг 4.4% 22.8% 2299 г
Кальций, Ca 7.87 мг 1000 мг 0.8% 4.1% 12706 г
Кремний, Si 5.285 мг 30 мг 17.6% 91.2% 568 г
Магний, Mg 5.95 мг 400 мг 1.5% 7.8% 6723 г
Натрий, Na 21.91 мг 1300 мг 1.7% 8.8% 5933 г
Сера, S 8.89 мг 1000 мг 0.9% 4.7% 11249 г
Фосфор, P 12.8 мг 800 мг 1.6% 8.3% 6250 г
Хлор, Cl 12.71 мг 2300 мг 0.6% 3.1% 18096 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 97.6 мкг ~
Бор, B 18.9 мкг ~
Ванадий, V 15.68 мкг ~
Железо, Fe 0.203 мг 18 мг 1.1% 5.7% 8867 г
Йод, I 0.74 мкг 150 мкг 0.5% 2.6% 20270 г
Кобальт, Co 1.031 мкг 10 мкг 10.3% 53.4% 970 г
Литий, Li 7.521 мкг ~
Марганец, Mn 0.0281 мг 2 мг 1.4% 7.3% 7117 г
Медь, Cu 29.83 мкг 1000 мкг 3% 15.5% 3352 г
Молибден, Mo 2.234 мкг 70 мкг 3.2% 16.6% 3133 г
Никель, Ni 0.638 мкг ~
Рубидий, Rb 60.9 мкг ~
Селен, Se 0.075 мкг 55 мкг 0.1% 0.5% 73333 г
Стронций, Sr 1.01 мкг ~
Фтор, F 79.7 мкг 4000 мкг 2% 10.4% 5019 г
Хром, Cr 1.06 мкг 50 мкг 2.1% 10.9% 4717 г
Цинк, Zn 0.1055 мг 12 мг 0.9% 4.7% 11374 г
Цирконий, Zr 0.29 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.306 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.135 г ~
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты 0.23 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.046 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.057 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.02 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.02 г ~
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.01 г ~
12:0 Лауриновая 0.013 г ~
14:0 Миристиновая 0.042 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.144 г ~
18:0 Стеариновая 0.043 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.17 г min 16.8 г 1% 5.2%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.148 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.026 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.017 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Суп картофельный с овощами (диет) составляет 19,3 кКал.

  • Порция = 250 гр (48.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».