| Лук порей (Варка без слива) | 47 г |
| Лук репчатый, вареный, с солью | 15 г |
| Сельдерей (Варка без слива) | 21 г |
| Брокколи, вареная, с солью | 88 г |
| Оливковое масло | 11 г |
| Вода | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 22.8 ккал | 1684 ккал | 1.4% | 6.1% | 7386 г |
| Белки | 0.5 г | 76 г | 0.7% | 3.1% | 15200 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 13.2% | 3294 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 2.2% | 18250 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 15.4% | 2857 г |
| Вода | 95.7 г | 2273 г | 4.2% | 18.4% | 2375 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51.7 мкг | 900 мкг | 5.7% | 25% | 1741 г |
| бета Каротин | 0.385 мг | 5 мг | 7.7% | 33.8% | 1299 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 140.265 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.016 мг | 1.5 мг | 1.1% | 4.8% | 9375 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.022 мг | 1.8 мг | 1.2% | 5.3% | 8182 г |
| Витамин В4, холин | 6.19 мг | 500 мг | 1.2% | 5.3% | 8078 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.097 мг | 5 мг | 1.9% | 8.3% | 5155 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.049 мг | 2 мг | 2.5% | 11% | 4082 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.358 мкг | 400 мкг | 4.1% | 18% | 2445 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.98 мг | 90 мг | 11.1% | 48.7% | 902 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.454 мг | 15 мг | 3% | 13.2% | 3304 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.032 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.115 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.9% | 43478 г |
| Витамин К, филлохинон | 23.4 мкг | 120 мкг | 19.5% | 85.5% | 513 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1357 мг | 20 мг | 0.7% | 3.1% | 14738 г |
| Ниацин | 0.04 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.013 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 70.35 мг | 2500 мг | 2.8% | 12.3% | 3554 г |
| Кальций, Ca | 17.03 мг | 1000 мг | 1.7% | 7.5% | 5872 г |
| Кремний, Si | 1.51 мг | 30 мг | 5% | 21.9% | 1987 г |
| Магний, Mg | 5.84 мг | 400 мг | 1.5% | 6.6% | 6849 г |
| Натрий, Na | 49.55 мг | 1300 мг | 3.8% | 16.7% | 2624 г |
| Сера, S | 6.85 мг | 1000 мг | 0.7% | 3.1% | 14599 г |
| Фосфор, P | 15.5 мг | 800 мг | 1.9% | 8.3% | 5161 г |
| Хлор, Cl | 3.28 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.4% | 70122 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 3.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.206 мг | 18 мг | 1.1% | 4.8% | 8738 г |
| Йод, I | 0.18 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.4% | 83333 г |
| Кобальт, Co | 0.201 мкг | 10 мкг | 2% | 8.8% | 4975 г |
| Литий, Li | 0.169 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0516 мг | 2 мг | 2.6% | 11.4% | 3876 г |
| Медь, Cu | 19.05 мкг | 1000 мкг | 1.9% | 8.3% | 5249 г |
| Молибден, Mo | 1.347 мкг | 70 мкг | 1.9% | 8.3% | 5197 г |
| Никель, Ni | 0.323 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.266 мкг | 55 мкг | 0.5% | 2.2% | 20677 г |
| Стронций, Sr | 1.63 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 74.92 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 8.3% | 5339 г |
| Хром, Cr | 0.07 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.4% | 71429 г |
| Цинк, Zn | 0.0745 мг | 12 мг | 0.6% | 2.6% | 16107 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.023 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.03 г | ~ | |||
| Валин | 0.019 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лизин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.016 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.044 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.076 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.018 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 18.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.398 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.622 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.217 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.042 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.091 г | min 16.8 г | 6.5% | 28.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.057 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.238 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 9.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.203 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп из порея, сельдерея, броколи составляет 22,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».