Мой здоровый рацион

Рецепт Вафли творожные 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафли творожные 2

Творог 5% жирности 180 г
Яйцо куриное 60 г
Пшеничная мука, высшего сорта 75 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 4 г
Ванилин 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли творожные 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 226.8 ккал 1684 ккал 13.5% 6% 743 г
Белки 19.8 г 76 г 26.1% 11.5% 384 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 5% 889 г
Углеводы 22.2 г 219 г 10.1% 4.5% 986 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.2% 2000 г
Вода 48.8 г 2273 г 2.1% 0.9% 4658 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.8 мкг 900 мкг 8.9% 3.9% 1128 г
Ретинол 0.076 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.2% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.089 мг 1.5 мг 5.9% 2.6% 1685 г
Витамин В2, рибофлавин 0.282 мг 1.8 мг 15.7% 6.9% 638 г
Витамин В4, холин 98.89 мг 500 мг 19.8% 8.7% 506 г
Витамин В5, пантотеновая 0.512 мг 5 мг 10.2% 4.5% 977 г
Витамин В6, пиридоксин 0.205 мг 2 мг 10.3% 4.5% 976 г
Витамин В9, фолаты 35.75 мкг 400 мкг 8.9% 3.9% 1119 г
Витамин В12, кобаламин 0.996 мкг 3 мкг 33.2% 14.6% 301 г
Витамин C, аскорбиновая 0.33 мг 90 мг 0.4% 0.2% 27273 г
Витамин D, кальциферол 0.509 мкг 10 мкг 5.1% 2.2% 1965 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.617 мг 15 мг 4.1% 1.8% 2431 г
Витамин Н, биотин 10.111 мкг 50 мкг 20.2% 8.9% 495 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 4.2333 мг 20 мг 21.2% 9.3% 472 г
Ниацин 0.642 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.67 мг 2500 мг 5.6% 2.5% 1790 г
Кальций, Ca 126.56 мг 1000 мг 12.7% 5.6% 790 г
Кремний, Si 1.111 мг 30 мг 3.7% 1.6% 2700 г
Магний, Mg 22.44 мг 400 мг 5.6% 2.5% 1783 г
Натрий, Na 57.94 мг 1300 мг 4.5% 2% 2244 г
Сера, S 198.56 мг 1000 мг 19.9% 8.8% 504 г
Фосфор, P 213.2 мг 800 мг 26.7% 11.8% 375 г
Хлор, Cl 116.89 мг 2300 мг 5.1% 2.2% 1968 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 325 мкг ~
Бор, B 10.3 мкг ~
Ванадий, V 25 мкг ~
Железо, Fe 1.156 мг 18 мг 6.4% 2.8% 1557 г
Йод, I 10.86 мкг 150 мкг 7.2% 3.2% 1381 г
Кобальт, Co 4 мкг 10 мкг 40% 17.6% 250 г
Марганец, Mn 0.1701 мг 2 мг 8.5% 3.7% 1176 г
Медь, Cu 86.22 мкг 1000 мкг 8.6% 3.8% 1160 г
Молибден, Mo 9.939 мкг 70 мкг 14.2% 6.3% 704 г
Никель, Ni 0.611 мкг ~
Олово, Sn 10.11 мкг ~
Селен, Se 28.489 мкг 55 мкг 51.8% 22.8% 193 г
Стронций, Sr 11.33 мкг ~
Титан, Ti 3.06 мкг ~
Фтор, F 39.67 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 10083 г
Хром, Cr 2.83 мкг 50 мкг 5.7% 2.5% 1767 г
Цинк, Zn 0.6838 мг 12 мг 5.7% 2.5% 1755 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.861 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.176 г ~
Валин 0.171 г ~
Гистидин* 0.076 г ~
Изолейцин 0.133 г ~
Лейцин 0.24 г ~
Лизин 0.2 г ~
Метионин 0.093 г ~
Метионин + Цистеин 0.16 г ~
Треонин 0.136 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.144 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.251 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.158 г ~
Аспарагиновая кислота 0.273 г ~
Глицин 0.093 г ~
Глутаминовая кислота 0.393 г ~
Пролин 0.089 г ~
Серин 0.207 г ~
Тирозин 0.107 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 136.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.456 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.196 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.081 г min 16.8 г 12.4% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.087 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.909 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.47 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.244 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Вафли творожные 2 составляет 226,8 кКал.

  • Порция = 54 гр (122.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов