| Печень куриная (Тушение) | 350 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 250 г |
| Морковь (Тушение) | 50 г |
| Молоко Безлактозное 1,5% [Valio] | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 132.6 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 6% | 1270 г |
| Белки | 16.4 г | 76 г | 21.6% | 16.3% | 463 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 6.3% | 1191 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 2.1% | 3590 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 7.2% | 1053 г |
| Вода | 70.8 г | 2273 г | 3.1% | 2.3% | 3210 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7673.3 мкг | 900 мкг | 852.6% | 643% | 12 г |
| Ретинол | 7.467 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.324 мг | 5 мг | 26.5% | 20% | 378 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.348 мг | 1.5 мг | 23.2% | 17.5% | 431 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.551 мг | 1.8 мг | 86.2% | 65% | 116 г |
| Витамин В4, холин | 144.68 мг | 500 мг | 28.9% | 21.8% | 346 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 4.628 мг | 5 мг | 92.6% | 69.8% | 108 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.639 мг | 2 мг | 32% | 24.1% | 313 г |
| Витамин В9, фолаты | 125.84 мкг | 400 мкг | 31.5% | 23.8% | 318 г |
| Витамин В12, кобаламин | 11.993 мкг | 3 мкг | 399.8% | 301.5% | 25 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.88 мг | 90 мг | 19.9% | 15% | 503 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.651 мг | 15 мг | 4.3% | 3.2% | 2304 г |
| Витамин Н, биотин | 0.538 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.8% | 9294 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.1244 мг | 20 мг | 50.6% | 38.2% | 198 г |
| Ниацин | 7.5 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 318.82 мг | 2500 мг | 12.8% | 9.7% | 784 г |
| Кальций, Ca | 28.69 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.2% | 3486 г |
| Кремний, Si | 5 мг | 30 мг | 16.7% | 12.6% | 600 г |
| Магний, Mg | 27.79 мг | 400 мг | 6.9% | 5.2% | 1439 г |
| Натрий, Na | 67.28 мг | 1300 мг | 5.2% | 3.9% | 1932 г |
| Сера, S | 182.48 мг | 1000 мг | 18.2% | 13.7% | 548 г |
| Фосфор, P | 222.5 мг | 800 мг | 27.8% | 21% | 360 г |
| Хлор, Cl | 19.64 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.7% | 11711 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 232.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 120 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 13.394 мг | 18 мг | 74.4% | 56.1% | 134 г |
| Йод, I | 1.02 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.5% | 14706 г |
| Кобальт, Co | 13.723 мкг | 10 мкг | 137.2% | 103.5% | 73 г |
| Литий, Li | 0.6 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.365 мг | 2 мг | 18.3% | 13.8% | 548 г |
| Медь, Cu | 341.12 мкг | 1000 мкг | 34.1% | 25.7% | 293 г |
| Молибден, Mo | 43.953 мкг | 70 мкг | 62.8% | 47.4% | 159 г |
| Никель, Ni | 2.1 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 240.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 30.383 мкг | 55 мкг | 55.2% | 41.6% | 181 г |
| Стронций, Sr | 0.87 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 19048 г |
| Хром, Cr | 7.81 мкг | 50 мкг | 15.6% | 11.8% | 640 г |
| Цинк, Zn | 5.4269 мг | 12 мг | 45.2% | 34.1% | 221 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.072 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.194 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.879 г | ~ | |||
| Валин | 0.999 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.336 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.757 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.534 г | ~ | |||
| Лизин | 0.87 г | ~ | |||
| Метионин | 0.333 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.527 г | ~ | |||
| Треонин | 0.586 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.323 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.788 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.328 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.434 г | ~ | |||
| Аланин | 1.165 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.508 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.047 г | ~ | |||
| Глицин | 0.858 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.311 г | ~ | |||
| Пролин | 0.806 г | ~ | |||
| Серин | 0.4 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.54 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.187 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 253.17 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.708 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.366 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.223 г | min 16.8 г | 7.3% | 5.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.093 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.198 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.514 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.6% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.451 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.093 г | ~ |
Энергетическая ценность Паштет из печени составляет 132,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».