Мой здоровый рацион

Рецепт Моя яичница с помидорчиком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Моя яичница с помидорчиком

Кокосовое масло, кондитерский жир, стандартная основа для глазури для мороженного, промышленное 6 г
Яйцо куриное (Жарка) 114 г
Помидор (томат), парниковый 102 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Моя яичница с помидорчиком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.2 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1401 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 8.2% 1013 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 13.6% 609 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 0.9% 9522 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.8% 10000 г
Вода 79.4 г 2273 г 3.5% 2.9% 2863 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 175.9 мкг 900 мкг 19.5% 16.2% 512 г
Ретинол 0.143 мг ~
бета Каротин 0.286 мг 5 мг 5.7% 4.7% 1748 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 3.3% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.266 мг 1.8 мг 14.8% 12.3% 677 г
Витамин В4, холин 135.95 мг 500 мг 27.2% 22.6% 368 г
Витамин В5, пантотеновая 0.741 мг 5 мг 14.8% 12.3% 675 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 3.3% 2500 г
Витамин В9, фолаты 3.99 мкг 400 мкг 1% 0.8% 10025 г
Витамин В12, кобаламин 0.296 мкг 3 мкг 9.9% 8.2% 1014 г
Витамин C, аскорбиновая 10.2 мг 90 мг 11.3% 9.4% 882 г
Витамин D, кальциферол 1.191 мкг 10 мкг 11.9% 9.9% 840 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.328 мг 15 мг 2.2% 1.8% 4573 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 11.514 мкг 50 мкг 23% 19.1% 434 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 2.9% 2857 г
Витамин РР, НЭ 2.307 мг 20 мг 11.5% 9.6% 867 г
Ниацин 0.363 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.79 мг 2500 мг 8.2% 6.8% 1227 г
Кальций, Ca 35.49 мг 1000 мг 3.5% 2.9% 2818 г
Кремний, Si 3.06 мг 30 мг 10.2% 8.5% 980 г
Магний, Mg 6.84 мг 400 мг 1.7% 1.4% 5848 г
Натрий, Na 84.18 мг 1300 мг 6.5% 5.4% 1544 г
Сера, S 106.44 мг 1000 мг 10.6% 8.8% 939 г
Фосфор, P 127.3 мг 800 мг 15.9% 13.2% 628 г
Хлор, Cl 117.99 мг 2300 мг 5.1% 4.2% 1949 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 68.9 мкг ~
Бор, B 58.7 мкг ~
Ванадий, V 0.26 мкг ~
Железо, Fe 1.685 мг 18 мг 9.4% 7.8% 1068 г
Йод, I 10.76 мкг 150 мкг 7.2% 6% 1394 г
Кобальт, Co 8.76 мкг 10 мкг 87.6% 72.9% 114 г
Литий, Li 14.79 мкг ~
Марганец, Mn 0.088 мг 2 мг 4.4% 3.7% 2273 г
Медь, Cu 103.41 мкг 1000 мкг 10.3% 8.6% 967 г
Молибден, Mo 6.99 мкг 70 мкг 10% 8.3% 1001 г
Никель, Ni 6.63 мкг ~
Рубидий, Rb 78 мкг ~
Селен, Se 16.654 мкг 55 мкг 30.3% 25.2% 330 г
Фтор, F 41.55 мкг 4000 мкг 1% 0.8% 9627 г
Хром, Cr 4.83 мкг 50 мкг 9.7% 8.1% 1035 г
Цинк, Zn 0.7359 мг 12 мг 6.1% 5.1% 1631 г
Цирконий, Zr 2.45 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.45 г ~
Валин 0.439 г ~
Гистидин* 0.194 г ~
Изолейцин 0.342 г ~
Лейцин 0.616 г ~
Лизин 0.513 г ~
Метионин 0.239 г ~
Метионин + Цистеин 0.41 г ~
Треонин 0.348 г ~
Триптофан 0.114 г ~
Фенилаланин 0.371 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.644 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.405 г ~
Аспарагиновая кислота 0.701 г ~
Глицин 0.239 г ~
Глутаминовая кислота 1.009 г ~
Пролин 0.228 г ~
Серин 0.53 г ~
Тирозин 0.274 г ~
Цистеин 0.165 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 19.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 308.65 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.58 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
6:0 Капроновая 0.023 г ~
8:0 Каприловая 0.237 г ~
10:0 Каприновая 0.168 г ~
12:0 Лауриновая 1.334 г ~
14:0 Миристиновая 0.523 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.414 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.587 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.862 г min 16.8 г 17% 14.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.222 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.502 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.17 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.726 г от 11.2 до 20.6 г 6.5% 5.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.671 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.044 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.057 г ~

Энергетическая ценность Моя яичница с помидорчиком составляет 120,2 кКал.

  • Порция = 200 гр (240.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов