Мой здоровый рацион

Рецепт Каша овсяная на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша овсяная на молоке

Овсяная крупа (Варка без слива вязкая) 143 г
Вода 311 г
Молоко 3,2% [Пестравка] 519 г
Сахар песок 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1718 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 5.1% 2000 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 5.3% 1931 г
Углеводы 14.2 г 219 г 6.5% 6.6% 1542 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 6.6% 1538 г
Вода 78.4 г 2273 г 3.4% 3.5% 2899 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 4% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 0.8% 12857 г
Витамин В4, холин 15.24 мг 500 мг 3% 3.1% 3281 г
Витамин В5, пантотеновая 0.118 мг 5 мг 2.4% 2.4% 4237 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 1.7% 6061 г
Витамин В9, фолаты 2.28 мкг 400 мкг 0.6% 0.6% 17544 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.276 мг 15 мг 1.8% 1.8% 5435 г
Витамин Н, биотин 3.243 мкг 50 мкг 6.5% 6.6% 1542 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.641 мг 20 мг 3.2% 3.3% 3120 г
Ниацин 0.164 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 58.76 мг 2500 мг 2.4% 2.4% 4255 г
Кальций, Ca 12.03 мг 1000 мг 1.2% 1.2% 8313 г
Кремний, Si 6.973 мг 30 мг 23.2% 23.7% 430 г
Магний, Mg 19.16 мг 400 мг 4.8% 4.9% 2088 г
Натрий, Na 6.01 мг 1300 мг 0.5% 0.5% 21631 г
Сера, S 13.49 мг 1000 мг 1.3% 1.3% 7413 г
Фосфор, P 56.6 мг 800 мг 7.1% 7.2% 1413 г
Хлор, Cl 11.85 мг 2300 мг 0.5% 0.5% 19409 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 113.5 мкг ~
Железо, Fe 0.638 мг 18 мг 3.5% 3.6% 2821 г
Йод, I 0.58 мкг 150 мкг 0.4% 0.4% 25862 г
Кобальт, Co 1.087 мкг 10 мкг 10.9% 11.1% 920 г
Марганец, Mn 0.8196 мг 2 мг 41% 41.8% 244 г
Медь, Cu 81.54 мкг 1000 мкг 8.2% 8.4% 1226 г
Молибден, Mo 6.845 мкг 70 мкг 9.8% 10% 1023 г
Никель, Ni 7.833 мкг ~
Селен, Se 4.336 мкг 55 мкг 7.9% 8.1% 1268 г
Фтор, F 49.25 мкг 4000 мкг 1.2% 1.2% 8122 г
Цинк, Zn 0.4359 мг 12 мг 3.6% 3.7% 2753 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.438 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.118 г ~
Валин 0.087 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.074 г ~
Лейцин 0.128 г ~
Лизин 0.077 г ~
Метионин 0.026 г ~
Метионин + Цистеин 0.067 г ~
Треонин 0.064 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.092 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.167 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.108 г ~
Аспарагиновая кислота 0.161 г ~
Глицин 0.103 г ~
Глутаминовая кислота 0.516 г ~
Пролин 0.113 г ~
Серин 0.11 г ~
Тирозин 0.075 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 8.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.154 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.328 г min 16.8 г 2% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.328 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.404 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.387 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Каша овсяная на молоке составляет 98 кКал.

  • Порция = 106 гр (103.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».