Мой здоровый рацион

Рецепт Сырные лепешки с сыром Халуми. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырные лепешки с сыром Халуми

Сыр Халуми Девять деревень 60 г
Яйцо куриное 2 С0
Псилиум Vegannova 3 г
Мука миндальная Narmark 15 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Укроп, сушеный 1 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 5 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 3 г
Способ приготовления

Keto_nikol

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырные лепешки с сыром Халуми".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 266.8 ккал 1684 ккал 15.8% 5.9% 631 г
Белки 13.8 г 76 г 18.2% 6.8% 551 г
Жиры 20.2 г 56 г 36.1% 13.5% 277 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 0.4% 9125 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 61.7 г 2273 г 2.7% 1% 3684 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 167.4 мкг 900 мкг 18.6% 7% 538 г
Ретинол 0.159 мг ~
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.3% 11364 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 1% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.255 мг 1.8 мг 14.2% 5.3% 706 г
Витамин В4, холин 144.81 мг 500 мг 29% 10.9% 345 г
Витамин В5, пантотеновая 0.751 мг 5 мг 15% 5.6% 666 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 1.7% 2247 г
Витамин В9, фолаты 4.038 мкг 400 мкг 1% 0.4% 9906 г
Витамин В12, кобаламин 0.3 мкг 3 мкг 10% 3.7% 1000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.1% 37500 г
Витамин D, кальциферол 1.313 мкг 10 мкг 13.1% 4.9% 762 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.382 мг 15 мг 2.5% 0.9% 3927 г
Витамин Н, биотин 11.654 мкг 50 мкг 23.3% 8.7% 429 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.0928 мг 20 мг 10.5% 3.9% 956 г
Ниацин 0.11 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 242.49 мг 2500 мг 9.7% 3.6% 1031 г
Кальций, Ca 103.82 мг 1000 мг 10.4% 3.9% 963 г
Магний, Mg 9.56 мг 400 мг 2.4% 0.9% 4184 г
Натрий, Na 172.75 мг 1300 мг 13.3% 5% 753 г
Сера, S 102.99 мг 1000 мг 10.3% 3.9% 971 г
Фосфор, P 213.1 мг 800 мг 26.6% 10% 375 г
Хлор, Cl 233.49 мг 2300 мг 10.2% 3.8% 985 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.806 мг 18 мг 10% 3.7% 997 г
Йод, I 11.54 мкг 150 мкг 7.7% 2.9% 1300 г
Кобальт, Co 5.805 мкг 10 мкг 58.1% 21.8% 172 г
Марганец, Mn 0.0425 мг 2 мг 2.1% 0.8% 4706 г
Медь, Cu 51.23 мкг 1000 мкг 5.1% 1.9% 1952 г
Молибден, Mo 3.726 мкг 70 мкг 5.3% 2% 1879 г
Селен, Se 17.715 мкг 55 мкг 32.2% 12.1% 310 г
Фтор, F 31.74 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12602 г
Хром, Cr 2.31 мкг 50 мкг 4.6% 1.7% 2165 г
Цинк, Zn 0.6705 мг 12 мг 5.6% 2.1% 1790 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.456 г ~
Валин 0.444 г ~
Гистидин* 0.196 г ~
Изолейцин 0.346 г ~
Лейцин 0.623 г ~
Лизин 0.519 г ~
Метионин 0.242 г ~
Метионин + Цистеин 0.415 г ~
Треонин 0.352 г ~
Триптофан 0.115 г ~
Фенилаланин 0.375 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.652 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.41 г ~
Аспарагиновая кислота 0.71 г ~
Глицин 0.242 г ~
Глутаминовая кислота 1.021 г ~
Пролин 0.231 г ~
Серин 0.537 г ~
Тирозин 0.277 г ~
Цистеин 0.167 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 8.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 334.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.024 г ~
6:0 Капроновая 0.038 г ~
8:0 Каприловая 0.029 г ~
10:0 Каприновая 0.071 г ~
12:0 Лауриновая 0.054 г ~
14:0 Миристиновая 0.251 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.808 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.725 г ~
20:0 Арахиновая 0.039 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.561 г min 16.8 г 21.2% 7.9%
14:1 Миристолеиновая 0.035 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.278 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.896 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.043 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.798 г от 11.2 до 20.6 г 7.1% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.676 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.048 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.06 г ~

Энергетическая ценность Сырные лепешки с сыром Халуми составляет 266,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов