| Вода | 3000 г |
| Картофель | 350 г |
| Морковь | 230 г |
| Лук репчатый | 60 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 20 г |
| Вермишель [Federici] | 50 г |
| Колбаса Варено-Копченая [Атяшево] | 300 г |
| Соль поваренная пищевая | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 39.1 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 5.9% | 4307 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 3.6% | 6909 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 11% | 2333 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 3.8% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 3.8% | 6667 г |
| Вода | 92.6 г | 2273 г | 4.1% | 10.5% | 2455 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 118 мкг | 900 мкг | 13.1% | 33.5% | 763 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.691 мг | 5 мг | 13.8% | 35.3% | 724 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.015 мг | 1.5 мг | 1% | 2.6% | 10000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.011 мг | 1.8 мг | 0.6% | 1.5% | 16364 г |
| Витамин В4, холин | 1.65 мг | 500 мг | 0.3% | 0.8% | 30303 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 2.3% | 11628 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.035 мг | 2 мг | 1.8% | 4.6% | 5714 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.346 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.8% | 29718 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.18 мг | 90 мг | 2.4% | 6.1% | 4128 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.007 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 142857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.04 мг | 15 мг | 0.3% | 0.8% | 37500 г |
| Витамин Н, биотин | 0.056 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.3% | 89286 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 2% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2282 мг | 20 мг | 1.1% | 2.8% | 8764 г |
| Ниацин | 0.173 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 63.63 мг | 2500 мг | 2.5% | 6.4% | 3929 г |
| Кальций, Ca | 7.03 мг | 1000 мг | 0.7% | 1.8% | 14225 г |
| Кремний, Si | 5.861 мг | 30 мг | 19.5% | 49.9% | 512 г |
| Магний, Mg | 5.18 мг | 400 мг | 1.3% | 3.3% | 7722 г |
| Натрий, Na | 79.48 мг | 1300 мг | 6.1% | 15.6% | 1636 г |
| Сера, S | 5.23 мг | 1000 мг | 0.5% | 1.3% | 19120 г |
| Фосфор, P | 9.3 мг | 800 мг | 1.2% | 3.1% | 8602 г |
| Хлор, Cl | 128.92 мг | 2300 мг | 5.6% | 14.3% | 1784 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 99.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.65 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.138 мг | 18 мг | 0.8% | 2% | 13043 г |
| Йод, I | 0.77 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1.3% | 19481 г |
| Кобальт, Co | 0.655 мкг | 10 мкг | 6.6% | 16.9% | 1527 г |
| Литий, Li | 7.051 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0314 мг | 2 мг | 1.6% | 4.1% | 6369 г |
| Медь, Cu | 19.04 мкг | 1000 мкг | 1.9% | 4.9% | 5252 г |
| Молибден, Mo | 3.255 мкг | 70 мкг | 4.7% | 12% | 2151 г |
| Никель, Ni | 0.824 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 52 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.042 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.3% | 130952 г |
| Стронций, Sr | 1.31 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 80.91 мкг | 4000 мкг | 2% | 5.1% | 4944 г |
| Хром, Cr | 1.07 мкг | 50 мкг | 2.1% | 5.4% | 4673 г |
| Цинк, Zn | 0.0686 мг | 12 мг | 0.6% | 1.5% | 17493 г |
| Цирконий, Zr | 0.26 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.32 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.085 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.014 г | ~ | |||
| Валин | 0.014 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лизин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.146 г | ~ | |||
| Аланин | 0.012 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.031 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.04 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.014 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.95 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.019 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.004 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.004 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.009 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.012 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.039 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.129 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.039 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.148 г | min 16.8 г | 0.9% | 2.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.127 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.02 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с колбасой составляет 39,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».