Творог 1,8% (Красная цена) | 174 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 49 г |
Разрыхлитель теста (Dr.Oetker) | 1 г |
Маргарин Хозяюшка | 9 г |
Соль поваренная пищевая | 4 г |
Сахар песок | 13 г |
Мука цельнозерновая пшеничная Яшкино | 85 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 233.5 ккал | 1684 ккал | 13.9% | 6% | 721 г |
Белки | 17.9 г | 76 г | 23.6% | 10.1% | 425 г |
Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 4.5% | 949 г |
Углеводы | 27.2 г | 219 г | 12.4% | 5.3% | 805 г |
Углеводы (общие) | 23.4 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 3.5 г | 20 г | 17.5% | 7.5% | 571 г |
Вода | 39.4 г | 2273 г | 1.7% | 0.7% | 5769 г |
Зола | 2.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 70.7 мкг | 900 мкг | 7.9% | 3.4% | 1273 г |
Ретинол | 0.067 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
Лютеин + Зеаксантин | 71.103 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.201 мг | 1.5 мг | 13.4% | 5.7% | 746 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.301 мг | 1.8 мг | 16.7% | 7.2% | 598 г |
Витамин В4, холин | 53.29 мг | 500 мг | 10.7% | 4.6% | 938 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.576 мг | 5 мг | 11.5% | 4.9% | 868 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.281 мг | 2 мг | 14.1% | 6% | 712 г |
Витамин В9, фолаты | 41.728 мкг | 400 мкг | 10.4% | 4.5% | 959 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.966 мкг | 3 мкг | 32.2% | 13.8% | 311 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.13 мг | 90 мг | 0.1% | 69231 г | |
Витамин D, кальциферол | 0.417 мкг | 10 мкг | 4.2% | 1.8% | 2398 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.767 мг | 15 мг | 11.8% | 5.1% | 849 г |
бета Токоферол | 0.074 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 0.617 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 8.641 мкг | 50 мкг | 17.3% | 7.4% | 579 г |
Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.3% | 17143 г |
Витамин РР, НЭ | 4.7232 мг | 20 мг | 23.6% | 10.1% | 423 г |
Ниацин | 0.036 мг | ~ | |||
Бетаин | 23.529 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 196 мг | 2500 мг | 7.8% | 3.3% | 1276 г |
Кальций, Ca | 139.54 мг | 1000 мг | 14% | 6% | 717 г |
Магний, Mg | 63.05 мг | 400 мг | 15.8% | 6.8% | 634 г |
Натрий, Na | 671.99 мг | 1300 мг | 51.7% | 22.1% | 193 г |
Сера, S | 209.24 мг | 1000 мг | 20.9% | 9% | 478 г |
Фосфор, P | 309.6 мг | 800 мг | 38.7% | 16.6% | 258 г |
Хлор, Cl | 1012.98 мг | 2300 мг | 44% | 18.8% | 227 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 1.93 мг | 18 мг | 10.7% | 4.6% | 933 г |
Йод, I | 3.18 мкг | 150 мкг | 2.1% | 0.9% | 4717 г |
Кобальт, Co | 3.414 мкг | 10 мкг | 34.1% | 14.6% | 293 г |
Марганец, Mn | 1.329 мг | 2 мг | 66.5% | 28.5% | 150 г |
Медь, Cu | 191.84 мкг | 1000 мкг | 19.2% | 8.2% | 521 г |
Молибден, Mo | 7.885 мкг | 70 мкг | 11.3% | 4.8% | 888 г |
Селен, Se | 45.201 мкг | 55 мкг | 82.2% | 35.2% | 122 г |
Фтор, F | 31.45 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12719 г |
Хром, Cr | 0.75 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.6% | 6667 г |
Цинк, Zn | 1.2971 мг | 12 мг | 10.8% | 4.6% | 925 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 18.671 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 7.2 г | ~ | |||
Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.357 г | ~ | |||
Валин | 0.326 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.179 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.255 г | ~ | |||
Лейцин | 0.491 г | ~ | |||
Лизин | 0.284 г | ~ | |||
Метионин | 0.152 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.134 г | ~ | |||
Треонин | 0.232 г | ~ | |||
Триптофан | 0.093 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.342 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.211 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.29 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.463 г | ~ | |||
Глицин | 0.262 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.729 г | ~ | |||
Пролин | 0.745 г | ~ | |||
Серин | 0.374 г | ~ | |||
Тирозин | 0.178 г | ~ | |||
Цистеин | 0.143 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 11.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 102.33 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 5.133 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
6:0 Капроновая | 0.029 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.022 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.166 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.053 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.228 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.62 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.17 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
24:0 Лигноцериновая | 0.661 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.943 г | min 16.8 г | 5.6% | 2.4% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.733 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.85 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 0.508 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.277 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.4% | 4.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.242 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники в духовке 02.03.21 составляет 233,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».