Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из морской капусты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из морской капусты

Морская капуста (Варка без слива) 100 г
Приправа для тако, сушеная 2 г
Соевый соус 18 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из морской капусты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.6 ккал 1684 ккал 2.4% 6.1% 4253 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 6.6% 3800 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1% 28000 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 6.6% 3842 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 12.6% 2000 г
Вода 68 г 2273 г 3% 7.6% 3343 г
Органические кислоты 2.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.7 мкг 900 мкг 0.3% 0.8% 33333 г
бета Каротин 0.16 мг 5 мг 3.2% 8.1% 3125 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 3.8% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 5.3% 4737 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 2.8% 9524 г
Витамин В9, фолаты 2.447 мкг 400 мкг 0.6% 1.5% 16347 г
Витамин C, аскорбиновая 1.17 мг 90 мг 1.3% 3.3% 7692 г
Витамин РР, НЭ 0.5845 мг 20 мг 2.9% 7.3% 3422 г
Макроэлементы
Калий, K 515.96 мг 2500 мг 20.6% 52% 485 г
Кальций, Ca 27.66 мг 1000 мг 2.8% 7.1% 3615 г
Магний, Mg 72.34 мг 400 мг 18.1% 45.7% 553 г
Натрий, Na 1478.03 мг 1300 мг 113.7% 287.1% 88 г
Сера, S 9.57 мг 1000 мг 1% 2.5% 10449 г
Фосфор, P 35.1 мг 800 мг 4.4% 11.1% 2279 г
Микроэлементы
Железо, Fe 12.91 мг 18 мг 71.7% 181.1% 139 г
Йод, I 319.15 мкг 150 мкг 212.8% 537.4% 47 г

Энергетическая ценность Салат из морской капусты составляет 39,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов