Мой здоровый рацион

Рецепт Суп куриный с лапшой и кабачком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп куриный с лапшой и кабачком

Бульон куриный 2800 г
Лук репчатый 65 г
Морковь 65 г
Кабачок 215 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Лапша домашняя 70 г
Приправа Смесь перцев [Сырье и приправы] 5 г
Подсолнечное масло 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куриный с лапшой и кабачком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.3 ккал 1684 ккал 3% 5.8% 3283 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 7.4% 2621 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 6.2% 3111 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 5.1% 3911 г
Углеводы (общие) 3.5 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.9% 10000 г
Вода 88.5 г 2273 г 3.9% 7.6% 2568 г
Органические кислоты 1.8 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.6 мкг 900 мкг 5.5% 10.7% 1815 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.281 мг 5 мг 5.6% 10.9% 1779 г
Лютеин + Зеаксантин 1 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 5.5% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 9.9% 1957 г
Витамин В4, холин 12.5 мг 500 мг 2.5% 4.9% 4000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.029 мг 5 мг 0.6% 1.2% 17241 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 7.6% 2564 г
Витамин В9, фолаты 6.99 мкг 400 мкг 1.7% 3.3% 5722 г
Витамин В12, кобаламин 0.003 мкг 3 мкг 0.1% 0.2% 100000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.7 мг 90 мг 1.9% 3.7% 5294 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.342 мг 15 мг 2.3% 4.5% 4386 г
Витамин Н, биотин 0.208 мкг 50 мкг 0.4% 0.8% 24038 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1.6% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.7376 мг 20 мг 8.7% 17% 1151 г
Ниацин 0.096 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.84 мг 2500 мг 5.4% 10.5% 1854 г
Кальций, Ca 7.58 мг 1000 мг 0.8% 1.6% 13193 г
Кремний, Si 3.068 мг 30 мг 10.2% 19.9% 978 г
Магний, Mg 6.31 мг 400 мг 1.6% 3.1% 6339 г
Натрий, Na 283.03 мг 1300 мг 21.8% 42.5% 459 г
Сера, S 29.7 мг 1000 мг 3% 5.8% 3367 г
Фосфор, P 33.3 мг 800 мг 4.2% 8.2% 2402 г
Хлор, Cl 243.22 мг 2300 мг 10.6% 20.7% 946 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.1 мкг ~
Бор, B 11.4 мкг ~
Ванадий, V 4.3 мкг ~
Железо, Fe 0.321 мг 18 мг 1.8% 3.5% 5607 г
Йод, I 0.32 мкг 150 мкг 0.2% 0.4% 46875 г
Кобальт, Co 0.388 мкг 10 мкг 3.9% 7.6% 2577 г
Литий, Li 0.139 мкг ~
Марганец, Mn 0.0296 мг 2 мг 1.5% 2.9% 6757 г
Медь, Cu 64.59 мкг 1000 мкг 6.5% 12.7% 1548 г
Молибден, Mo 1.349 мкг 70 мкг 1.9% 3.7% 5189 г
Никель, Ni 0.331 мкг ~
Олово, Sn 0.09 мкг ~
Рубидий, Rb 13.3 мкг ~
Селен, Se 2.332 мкг 55 мкг 4.2% 8.2% 2358 г
Стронций, Sr 0.2 мкг ~
Титан, Ti 0.19 мкг ~
Фтор, F 3.01 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 132890 г
Хром, Cr 0.24 мкг 50 мкг 0.5% 1% 20833 г
Цинк, Zn 0.2084 мг 12 мг 1.7% 3.3% 5758 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.157 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.005 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.011 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 20.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.04 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.071 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.285 г ~
18:0 Стеариновая 0.078 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.71 г min 16.8 г 4.2% 8.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.089 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.611 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.561 г от 11.2 до 20.6 г 5% 9.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.524 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Суп куриный с лапшой и кабачком составляет 51,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».