| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 360 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 250 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 2 Штука |
| Сахар песок | 100 г |
| Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное | 370 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 427.8 ккал | 1684 ккал | 25.4% | 5.9% | 394 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 2.2% | 1056 г |
| Жиры | 21.3 г | 56 г | 38% | 8.9% | 263 г |
| Углеводы | 51.7 г | 219 г | 23.6% | 5.5% | 424 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 1.3% | 1818 г |
| Вода | 23.4 г | 2273 г | 1% | 0.2% | 9714 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 142.6 мкг | 900 мкг | 15.8% | 3.7% | 631 г |
| Ретинол | 0.131 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.086 мг | 5 мг | 1.7% | 0.4% | 5814 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 1.3% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.212 мг | 1.8 мг | 11.8% | 2.8% | 849 г |
| Витамин В4, холин | 51.71 мг | 500 мг | 10.3% | 2.4% | 967 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.501 мг | 5 мг | 10% | 2.3% | 998 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 1.3% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.641 мкг | 400 мкг | 2.2% | 0.5% | 4629 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.26 мкг | 3 мкг | 8.7% | 2% | 1154 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.35 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 25714 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.507 мкг | 10 мкг | 5.1% | 1.2% | 1972 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.811 мг | 15 мг | 5.4% | 1.3% | 1850 г |
| Витамин Н, биотин | 3.53 мкг | 50 мкг | 7.1% | 1.7% | 1416 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 0.4% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9534 мг | 20 мг | 9.8% | 2.3% | 1024 г |
| Ниацин | 0.515 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 186.07 мг | 2500 мг | 7.4% | 1.7% | 1344 г |
| Кальций, Ca | 123.27 мг | 1000 мг | 12.3% | 2.9% | 811 г |
| Кремний, Si | 1.298 мг | 30 мг | 4.3% | 1% | 2311 г |
| Магний, Mg | 18.18 мг | 400 мг | 4.5% | 1.1% | 2200 г |
| Натрий, Na | 61.58 мг | 1300 мг | 4.7% | 1.1% | 2111 г |
| Сера, S | 64.67 мг | 1000 мг | 6.5% | 1.5% | 1546 г |
| Фосфор, P | 128 мг | 800 мг | 16% | 3.7% | 625 г |
| Хлор, Cl | 102.94 мг | 2300 мг | 4.5% | 1.1% | 2234 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 340.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 29.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.755 мг | 18 мг | 4.2% | 1% | 2384 г |
| Йод, I | 4.21 мкг | 150 мкг | 2.8% | 0.7% | 3563 г |
| Кобальт, Co | 2.097 мкг | 10 мкг | 21% | 4.9% | 477 г |
| Марганец, Mn | 0.1909 мг | 2 мг | 9.5% | 2.2% | 1048 г |
| Медь, Cu | 52.01 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 1.2% | 1923 г |
| Молибден, Mo | 4.586 мкг | 70 мкг | 6.6% | 1.5% | 1526 г |
| Никель, Ni | 0.714 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.69 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.479 мкг | 55 мкг | 10% | 2.3% | 1004 г |
| Титан, Ti | 3.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.81 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.1% | 16123 г |
| Хром, Cr | 1.07 мкг | 50 мкг | 2.1% | 0.5% | 4673 г |
| Цинк, Zn | 0.7106 мг | 12 мг | 5.9% | 1.4% | 1689 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.033 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 29.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 4.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 15.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.067 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.159 г | ~ | |||
| Валин | 0.235 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.097 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.208 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.3 г | ~ | |||
| Лизин | 0.278 г | ~ | |||
| Метионин | 0.098 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.15 г | ~ | |||
| Треонин | 0.17 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.061 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.178 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.348 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.679 г | ~ | |||
| Аланин | 0.153 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.306 г | ~ | |||
| Глицин | 0.091 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.742 г | ~ | |||
| Пролин | 0.318 г | ~ | |||
| Серин | 0.24 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.17 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 2.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 98.12 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 13.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.631 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.289 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.155 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.354 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.404 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.867 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.364 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.679 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.492 г | min 16.8 г | 38.6% | 9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.362 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.579 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.447 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.733 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.5% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.373 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.037 г | ~ |
Энергетическая ценность Орешки со сгущёнкой составляет 427,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».