Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с помидорами

Оливковое масло 3 г
Помидор (томат), парниковый (Жарка) 45 г
Петрушка свежая 6 г
Яйцо куриное (Жарка) 57 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 33 г
Лук зеленый (перо) 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1589 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 8.4% 1118 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 12.8% 737 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1.2% 7552 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.4% 6667 г
Вода 80.6 г 2273 г 3.5% 3.3% 2820 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 178.5 мкг 900 мкг 19.8% 18.7% 504 г
Ретинол 0.114 мг ~
бета Каротин 0.454 мг 5 мг 9.1% 8.6% 1101 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 3.4% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.248 мг 1.8 мг 13.8% 13% 726 г
Витамин В4, холин 112.97 мг 500 мг 22.6% 21.3% 443 г
Витамин В5, пантотеновая 0.681 мг 5 мг 13.6% 12.8% 734 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 4.1% 2326 г
Витамин В9, фолаты 9.844 мкг 400 мкг 2.5% 2.4% 4063 г
Витамин В12, кобаламин 0.335 мкг 3 мкг 11.2% 10.6% 896 г
Витамин C, аскорбиновая 11.7 мг 90 мг 13% 12.3% 769 г
Витамин D, кальциферол 0.938 мкг 10 мкг 9.4% 8.9% 1066 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.637 мг 15 мг 4.2% 4% 2355 г
Витамин Н, биотин 9.853 мкг 50 мкг 19.7% 18.6% 507 г
Витамин К, филлохинон 83.6 мкг 120 мкг 69.7% 65.8% 144 г
Витамин РР, НЭ 2.0416 мг 20 мг 10.2% 9.6% 980 г
Ниацин 0.297 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 209.9 мг 2500 мг 8.4% 7.9% 1191 г
Кальций, Ca 70.75 мг 1000 мг 7.1% 6.7% 1413 г
Кремний, Si 1.836 мг 30 мг 6.1% 5.8% 1634 г
Магний, Mg 13.22 мг 400 мг 3.3% 3.1% 3026 г
Натрий, Na 78.58 мг 1300 мг 6% 5.7% 1654 г
Сера, S 91.88 мг 1000 мг 9.2% 8.7% 1088 г
Фосфор, P 123.5 мг 800 мг 15.4% 14.5% 648 г
Хлор, Cl 122.27 мг 2300 мг 5.3% 5% 1881 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 63.7 мкг ~
Бор, B 27.2 мкг ~
Ванадий, V 1.41 мкг ~
Железо, Fe 1.394 мг 18 мг 7.7% 7.3% 1291 г
Йод, I 10.65 мкг 150 мкг 7.1% 6.7% 1408 г
Кобальт, Co 6.648 мкг 10 мкг 66.5% 62.7% 150 г
Литий, Li 6.176 мкг ~
Марганец, Mn 0.0497 мг 2 мг 2.5% 2.4% 4024 г
Медь, Cu 81.73 мкг 1000 мкг 8.2% 7.7% 1224 г
Молибден, Mo 5.766 мкг 70 мкг 8.2% 7.7% 1214 г
Никель, Ni 2.79 мкг ~
Олово, Sn 3.35 мкг ~
Рубидий, Rb 35.9 мкг ~
Селен, Se 13.504 мкг 55 мкг 24.6% 23.2% 407 г
Стронций, Sr 5.81 мкг ~
Фтор, F 45.04 мкг 4000 мкг 1.1% 1% 8881 г
Хром, Cr 3.52 мкг 50 мкг 7% 6.6% 1420 г
Цинк, Zn 0.7127 мг 12 мг 5.9% 5.6% 1684 г
Цирконий, Zr 0.84 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.058 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.352 г ~
Валин 0.343 г ~
Гистидин* 0.151 г ~
Изолейцин 0.267 г ~
Лейцин 0.481 г ~
Лизин 0.401 г ~
Метионин 0.187 г ~
Метионин + Цистеин 0.321 г ~
Треонин 0.272 г ~
Триптофан 0.089 г ~
Фенилаланин 0.289 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.503 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.316 г ~
Аспарагиновая кислота 0.548 г ~
Глицин 0.187 г ~
Глутаминовая кислота 0.788 г ~
Пролин 0.178 г ~
Серин 0.414 г ~
Тирозин 0.214 г ~
Цистеин 0.129 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 22.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 242.43 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.344 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.215 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.45 г ~
20:0 Арахиновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.788 г min 16.8 г 22.5% 21.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.21 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.342 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.03 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.866 г от 11.2 до 20.6 г 7.7% 7.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.771 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.045 г ~

Энергетическая ценность Омлет с помидорами составляет 106 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов