| Перец сладкий красный (Тушение) | 175 г |
| Баклажан (Тушение) | 243 г |
| Кабачок (Тушение) | 184 г |
| Кокосовое Масло 100% [Aroy-D] | 10 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 80 г |
| Сельдерей (Тушение) | 80 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 300 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 11 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 70.7 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 5.9% | 2382 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 4.2% | 3304 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 6.5% | 2154 г |
| Углеводы | 10.1 г | 219 г | 4.6% | 6.5% | 2168 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.6 г | 20 г | 18% | 25.5% | 556 г |
| Вода | 75.6 г | 2273 г | 3.3% | 4.7% | 3007 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 315.7 мкг | 900 мкг | 35.1% | 49.6% | 285 г |
| альфа Каротин | 0.957 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.944 мг | 5 мг | 38.9% | 55% | 257 г |
| бета Криптоксантин | 5.175 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.091 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 23.743 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 8.1% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.101 мг | 1.8 мг | 5.6% | 7.9% | 1782 г |
| Витамин В4, холин | 11.77 мг | 500 мг | 2.4% | 3.4% | 4248 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.346 мг | 5 мг | 6.9% | 9.8% | 1445 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.268 мг | 2 мг | 13.4% | 19% | 746 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.106 мкг | 400 мкг | 3.5% | 5% | 2836 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 50.51 мг | 90 мг | 56.1% | 79.3% | 178 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.525 мг | 15 мг | 3.5% | 5% | 2857 г |
| гамма Токоферол | 0.03 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.48 мкг | 50 мкг | 1% | 1.4% | 10417 г |
| Витамин К, филлохинон | 23.9 мкг | 120 мкг | 19.9% | 28.1% | 502 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.436 мг | 20 мг | 7.2% | 10.2% | 1393 г |
| Ниацин | 1.218 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.041 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 534.63 мг | 2500 мг | 21.4% | 30.3% | 468 г |
| Кальций, Ca | 44.03 мг | 1000 мг | 4.4% | 6.2% | 2271 г |
| Кремний, Si | 38.643 мг | 30 мг | 128.8% | 182.2% | 78 г |
| Магний, Mg | 22.37 мг | 400 мг | 5.6% | 7.9% | 1788 г |
| Натрий, Na | 138.66 мг | 1300 мг | 10.7% | 15.1% | 938 г |
| Сера, S | 33.29 мг | 1000 мг | 3.3% | 4.7% | 3004 г |
| Фосфор, P | 73.5 мг | 800 мг | 9.2% | 13% | 1088 г |
| Хлор, Cl | 213.03 мг | 2300 мг | 9.3% | 13.2% | 1080 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 603.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 177.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.286 мг | 18 мг | 7.1% | 10% | 1400 г |
| Йод, I | 2.57 мкг | 150 мкг | 1.7% | 2.4% | 5837 г |
| Кобальт, Co | 6.527 мкг | 10 мкг | 65.3% | 92.4% | 153 г |
| Литий, Li | 84.27 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4151 мг | 2 мг | 20.8% | 29.4% | 482 г |
| Медь, Cu | 223.88 мкг | 1000 мкг | 22.4% | 31.7% | 447 г |
| Молибден, Mo | 13.198 мкг | 70 мкг | 18.9% | 26.7% | 530 г |
| Никель, Ni | 13.189 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 218.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.62 мкг | 55 мкг | 1.1% | 1.6% | 8871 г |
| Стронций, Sr | 11.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.35 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1% | 13629 г |
| Хром, Cr | 6.59 мкг | 50 мкг | 13.2% | 18.7% | 759 г |
| Цинк, Zn | 0.7118 мг | 12 мг | 5.9% | 8.3% | 1686 г |
| Цирконий, Zr | 2.95 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.529 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.384 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.074 г | ~ | |||
| Валин | 0.065 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.024 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.061 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.063 г | ~ | |||
| Лизин | 0.071 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Треонин | 0.052 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.059 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.106 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.537 г | ~ | |||
| Аланин | 0.052 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.116 г | ~ | |||
| Глицин | 0.038 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.154 г | ~ | |||
| Пролин | 0.045 г | ~ | |||
| Серин | 0.036 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.05 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.544 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.075 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.05 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.01 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.006 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Тушеные овощи с индейкой составляет 70,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».